马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
本帖最后由 高清记录 于 2022-3-17 09:19 编辑
8 ^9 V! y2 d# g" p5 b
$ s+ s* [/ a! j% k2 w2 j无广告版（精剪版）
+ E9 m" m- H! C- G4 F* X2 s
3 G! g k2 M, \1 s4 x- p2 C
主演: 大米+ T& u8 t& L5 h
类型: 纪录片0 Q1 E' J* V6 R
官方网站: http://jishi.cntv.cn/2015/03/16/VIDA1426477693181371.shtml2 E2 ^7 ~8 k3 @( q5 C# u+ d1 B
制片国家/地区: 中国大陆
4 z# P7 J/ u' ?9 f语言: 汉语普通话
, K6 I9 p+ S" |( |4 N' _首播: 2015-03-16
6 w( j7 X- a) A集数: 10
. M, ?) B8 ?! i& {单集片长: 23分钟: h6 m9 L" f" l0 Y# L
! ?. I1 |0 H1 E1 m
大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。/ }/ @, B9 Z. w! g
( H2 b6 [7 Q8 ?( T! |第1集、鹤庆 00：23：29
0 K9 _! l1 v% u4 w8 h鹤庆，被辽阔大自然环绕的大理县城，这里有如诗如画的美景，精湛的银器手工艺，当然更有令人惊艳的美食。 天涯厨王第一站，就从这里开始！层次分明的米糕看似简单却内藏玄机，吹起来吃的猪肝简直是闻所未闻，还有酒香不怕巷子深的大麦酒…… 大米等不及要去寻找这些最有名的特色美食，并迎接他的第一个厨王挑战，在菜市场做一回他的老本行——摆摊！（《时代》 20150316 天涯厨王 第一集）
4 j9 k. o3 q2 w第2集、宾川 00：23：29. s1 b" [/ ?6 F
都说云南是茶叶的故乡，但是你知道么，在云南省大理州宾川县的高山深处，有一个叫朱苦拉的小山村，那里世世代代都种着咖啡，而且是一种世上最好的阿拉比卡咖啡豆。 对于一个酷爱咖啡的人来说，大米一定要前往这个神秘的村落！一路上会有怎样的艰难险阻等着他？ 他一定要到达那里，揭开咖啡的秘密，并和孩子们亲密接触，施展美食魔法! （《真相》 20150316 天涯厨王 第二集）
- L, l5 f2 D7 x) q# j% `0 t第3集、弥渡 00：23：290 R9 h- p7 @$ L! X
如果这个世界上有让大米害怕的美食，那么它一定是豆腐！ 没想到在第三站——弥渡，大米就要遭遇豆腐大师，并进行豆腐厨艺大比拼！ 弥渡有全大理最好的豆腐，作为中国美食最有代表性的食材之一，豆腐千变万化的烹饪手法让他这个西方厨师赞叹不已。大米下定决心，一定要克服对豆腐的恐惧，和豆腐大师一决高下！ （《时代》 20150317 天涯厨王 第三集）2 \2 H# T7 ]8 R$ F
第4集、大理 00：23：296 b0 `& v6 V/ g/ ^) p$ ~
这一集，让大米带你到风光旖旎的美味之都——大理！ 酸辣鱼、喜洲粑粑等等遍布古城的特色美食让人欲罢不能！这些最地道的美味究竟来自哪里？洱海泛舟，听说这里最古老的捕鱼传统居然是用猪血捕鱼？ 大米很想知道，这儿的美味佳肴会和西餐烹饪有什么异曲同工之妙？在中西合璧的婚宴上，看大米如何创造混搭料理，惊喜新人的味蕾！ （《真相》 20150317 天涯厨王 第四集）
& J1 }4 X9 _) \9 o第5集、云龙 00：23：299 T. ^6 k0 F2 y) j3 W ?
云龙，诺邓火腿的故乡。这里群山围绕，河流在谷间穿梭，犹如阴阳八卦图。 这种对立的和谐，更是体现在当地食物冲突的味道上。花椒盐巴味的功夫茶，酸辣却又爽口的秘制火腿，更有一年一度的传统祭祀活动 —— 龙王会。 新的旅程，新的挑战，大米居然还要给一百多位参加活动的村民做饭，这洋味儿十足的料理乡亲们到底满不满意？ (《时代》 20150318 天涯厨王 第五集)
$ S; X/ B+ N' a" [第6集、洱源 00：23：29
! D9 X3 `# O, L' ^$ L5 B; S洱源，高原明珠洱海的发源地，是大理州有名的“鱼米之乡”。 她正在召唤大米，进行一场全新的美食冒险旅程。温顺的奶牛似乎对这个异乡客的到来并不满意，小小的梅子也向大米发难，雕梅可远没有想象的那么简单。 最具白族特色的早餐——生皮，更是让大米大跌眼镜。这一路上，他将如何克服艰难险阻？还有更大的挑战正在等着他：本地餐厅的厨师选拔。大米能否过关斩将？（《真相》 20150318 天涯厨王 第六集）+ Q! l8 k8 `" p' c( D% v
第7集、南涧 00：23：298 r/ L5 z) t5 M' b* H
这一集，大米不得不暂时告别肉食主义，因为他将前往大理的素食天堂！ 这的人们对素食情有独钟，更爱研究艺术般的素席做法。修禅打坐就可以抵御饥饿？如何用生命换取最诱人的蜂蜜? 野生菌之王的秘密究竟是什么？最炫民族风又是什么样的体验？ 大米即刻启程，只为赢得终极挑战 —— 为道长送上素食大餐！（《时代》 20150319 天涯厨王 第七集）
+ ^* o* j* q5 W, p# e第8集、永平 00：23：29
4 `' o& ?# q& ^4 C5 m) D, Z t大理永平县，由于地势阻隔，这里仍旧保存着丰富原生态的饮食传统。大米将要来到这里，寻找全大理最原生态的美食。 他将面临最湿冷的气候考验，还有一场惊心动魄的狩猎之旅在等着他！更意想不到的是，大米还要接受美食评委们的挑战，让专家们尝尝他的手艺。 大米究竟能否离天涯厨王更近一步？（《真相》 20150319 天涯厨王 第八集）: U3 D1 z: z7 ^: y/ l
第9集、剑川 00：23：295 F. @) j% `9 ~9 E X
位于云南省西北部的剑川，这里富饶丰沛的自然资源让最新鲜的美味食材唾手可得。奶酪般鲜香可口的羊乳饼，神秘刺激的松茸采摘之旅，大米怎么能错过？这里更有白族人民将要共同庆祝的盛大节日——火把节。什么是“对妈妈的爱”？寓意深刻的“八大碗”让大米对中国的美食文化更加了解。火把节上赤红的火焰，能否激发大米更多的创意灵感？ （《时代》 20150320 天涯厨王 第九集）
, Q- I- _" C' x; t4 c: X% s. s第10集、巍山 00：23：29% [ C3 E3 l- W. `7 ^) c+ i
巍山，南诏古国的发祥地，大理文化的摇篮，也是大米旅程的最后一站。听说远在高山深处的啄木郎村里，生活着最后的贵族部落，他们仍旧保持着最原始的生活方式和贵族传统。古老的语言，华丽的衣裳，还有与黑山羊的放牧邂逅，都让大米兴奋不已。包罗万象的巍山美食，多民族饮食文化的融合，会给大米带来怎样的震撼？最后一个任务，为啄木郎村的生日宴献上美味大餐！ （《真相》 20150320 天涯厨王 第十集）
' ^9 [9 C& a( r0 E. Y; r4 t4 {' I! w- V. K, E- j
% P" w( C6 Y+ A4 Q4 K- i( t5 X
' N- Y0 P" t+ {$ ]6 G) s+ @# i
1 H$ l- ]9 l0 d$ M+ M
; q g" z, C$ _+ r1 s" [3 P% S
. |" s$ ?* }% a& g |
请点击此处下载
