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CCTV 《国家记忆·大国粮仓》2021.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全10集]

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大国粮仓(2021).jpg
0 P. m/ m6 `6 ^0 ~4 w) p  B0 D/ b/ c◎译  名 大国粮仓 / 国家记忆:大国粮仓
) V, `* f+ i2 |2 B◎片  名 大国粮仓$ A  d7 |) Z( N2 r1 x' @0 X
◎年  代 2021
5 U6 Y( o( p; C+ _& f7 J% x. e6 d# I) s◎产  地 中国大陆
) I# W4 S  {$ Q+ f& _◎类  别 纪录片 / 历史$ o  S6 _, L3 S* ^5 D& X) L
◎语  言 汉语普通话" ~  `; ^# S1 a& z3 w9 t- p
◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)$ M, r( B7 T, p$ Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/" S: D0 V% H0 O; w
◎单集片长 26分钟' X0 k# i2 B! H* q, m. s1 n' p
◎集  数 10( G9 l3 l% t6 h( r( m, C7 V
◎简  介 
! S: |4 Y3 ]9 o  您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗?这些食物是怎么来的?中国人的一日三餐是如何得到充分保障的?中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱,再到吃得好、吃得健康?/ ~( F/ o0 N' Y  `
  从5月3日起,CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》,首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事,为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地,6%的水资源,养活占世界20% 的人口。9 U- [. w# t0 t- K2 ?% J
1 Y! C7 f8 a, T! E8 ~& u9 d! [& ^% P
(《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗)
& ^  \: Y" v3 a# ~3 K: }. E本期节目主要内容: 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题,是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地,和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后,农业合作化开始兴起,农民的生产积极性大大提高。0 a& t0 w# g, r; b7 X$ g% X
(《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王)
. i/ @: u4 ~/ c0 d本期节目主要内容: 1960年7月的一天,一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示,北京、天津的粮食库存只够用四天,而上海只够两天。由于大面积自然灾害,粮食生产大幅下降,粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议,统筹全国粮食调拨,但即便如此,粮食供应局面依然十分严峻。
9 y& Y+ C- E: f9 \- U% @' N" S0 D" F7 R(《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛)1 D) {6 L' U. u* T! }8 W! t' h8 g
本期节目主要内容: 现在在我国,牛羊肉在人们餐桌上随处可见,但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始,物资匮乏,市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛,羊肉更是少之又少。改革开放后,我国大力发展畜牧业。1997年,我国牛肉的产量达到415万吨,羊肉产量达到210万吨。, r5 M. j( N8 Y# P1 w, V8 s$ C+ ^: Q
(《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田), b  M4 T) p7 ]$ {- L( G' b
本期节目主要内容: 广州黄沙水产市场,凌晨3点半已经灯火通明,这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重,是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国,匆忙却有序的水产市场,无疑是一座城市最早醒来的地方。 8 Y: W) W+ U' s# i
(《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮)
( C7 Z# }& ~7 m- J1 ]本期节目主要内容: 多年前,在我国,新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年,蔬菜被正式划为“国家二类商品”,对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末,“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。7 }% t! o1 B. j+ X
(《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障)7 |/ {9 T9 r/ k& j/ C
本期节目主要内容: 在大部分中国人的餐桌上,猪肉是当之无愧的主角。2020年,全球一共生产猪肉9787.5万吨,中国就生产了4113万吨。也就是说,全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时,中国也是猪肉消费的大国。 ; X  Q. Y5 W, |5 D" b+ t
(《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹)8 H+ L8 r5 B: a6 ]* }
本期节目主要内容: 在我们的生活中,有两种神奇的食物,它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处,也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上,中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹,还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。/ o% N0 A" Z: d' r$ z& h( G7 Q/ y
(《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园)
& S4 x- L9 a- L本期节目主要内容: 在中国历史上的绝大部分时间里,吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前,在人们记忆里,北方水果就是瓜、果、梨、桃,南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中,水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克,到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。2 S) n" D, T3 D: H/ ]; j! ~
(《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实)
+ E: Y) F6 I" o! ?本期节目主要内容: 自古以来,中国就有储备粮食的传统,粮食储备被认为是“天下之大命”,中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来,由于战乱不断,粮食产量锐减,粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。
1 V! G" y: P8 y% B2 T: }/ a2 p7 {- t, }: m5 }
大国粮仓 2021.jpg
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大神点评(1)

himalayas88 2021-5-16 00:54:09 显示全部楼层
缺了 (《国家记忆》 20210512 大国粮仓 ……) 的介绍
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