马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
, C; l9 J& h3 ^, [◎译 名 大国粮仓 / 国家记忆：大国粮仓
* k3 f; U3 p$ g3 s# J4 Z# a1 ~◎片 名 大国粮仓/ _% ^/ L J1 `0 M+ f: l8 q/ C
◎年 代 2021
# c7 R/ R. ]2 s3 q6 Y◎产 地 中国大陆! Q1 z! R) p+ u
◎类 别 纪录片 / 历史
N0 S/ R7 W' N# i# L) y7 m◎语 言 汉语普通话
5 R* ~; r' a! S- ?4 c◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)0 p% h3 @; p. n( B6 ?
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/' Y5 i. {$ e/ f! u1 v
◎单集片长 26分钟
% j2 ]( t1 y9 j5 L( c◎集 数 10
3 r+ O% L+ I/ V5 `* I6 Q◎简 介
( Q; B( k5 y4 C) {9 k 您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗？这些食物是怎么来的？中国人的一日三餐是如何得到充分保障的？中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱，再到吃得好、吃得健康？! Z7 @# h* w! `
从5月3日起，CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》，首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事，为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地，6%的水资源，养活占世界20% 的人口。
4 u: G, l" J( ~3 x
: L/ P1 j W0 ?! L5 z（《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗）
- ^1 x `: t) \, j1 k本期节目主要内容： 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题，是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地，和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后，农业合作化开始兴起，农民的生产积极性大大提高。) g! r, Q9 S. ?& \4 t2 N M: F# g
（《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王）
6 N% h; o- R: M7 v) o) ]& O: s本期节目主要内容： 1960年7月的一天，一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示，北京、天津的粮食库存只够用四天，而上海只够两天。由于大面积自然灾害，粮食生产大幅下降，粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议，统筹全国粮食调拨，但即便如此，粮食供应局面依然十分严峻。 % j4 g% E' ?2 p7 Z0 }
（《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛）
( ]) p L# J. W U本期节目主要内容： 现在在我国，牛羊肉在人们餐桌上随处可见，但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始，物资匮乏，市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛，羊肉更是少之又少。改革开放后，我国大力发展畜牧业。1997年，我国牛肉的产量达到415万吨，羊肉产量达到210万吨。! {; z: g: ?. \9 m+ S0 p8 V
（《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田）
$ J2 Y. [5 f: l本期节目主要内容： 广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重，是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国，匆忙却有序的水产市场，无疑是一座城市最早醒来的地方。 * q1 A: M- _$ P- r ?
（《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮）4 U6 y( V9 v; T9 v: y! Z0 s, c& C
本期节目主要内容： 多年前，在我国，新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年，蔬菜被正式划为“国家二类商品”，对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末，“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。
5 G7 |. r+ Q: {& p（《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障） \$ B, a( q2 R8 v8 ]1 s2 o# Z
本期节目主要内容： 在大部分中国人的餐桌上，猪肉是当之无愧的主角。2020年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，中国就生产了4113万吨。也就是说，全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时，中国也是猪肉消费的大国。
0 W! @" h0 c* E9 S U* g9 h: [+ C（《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹）4 ~ A3 W7 Y2 v
本期节目主要内容： 在我们的生活中，有两种神奇的食物，它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处，也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上，中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹，还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。3 _" a, m8 U ^4 }4 D
（《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园）
6 i w1 F1 C, ]) W7 x/ d本期节目主要内容： 在中国历史上的绝大部分时间里，吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前，在人们记忆里，北方水果就是瓜、果、梨、桃，南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中，水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克，到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。
& r) F2 A5 B; B! H: p A# f [8 T（《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实）: u$ b# W! r5 o
本期节目主要内容： 自古以来，中国就有储备粮食的传统，粮食储备被认为是“天下之大命”，中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来，由于战乱不断，粮食产量锐减，粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。 , E8 z/ R% f! X" k+ O
) C% |) H0 Y# R6 I: m
( ]# d9 Q6 \. U8 D8 ~1 ^# `+ T0 i- r: ?3 v% b. I" [3 H p
6 _9 G& }8 G" Z- C
( u' ?. A4 Q7 t$ g' h( _# q! F9 s% u+ S! ]/ i* [9 U
|
请点击此处下载
