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CCTV 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]

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嘿!小面(2013).jpg
/ X5 I2 `% r% Z◎译  名 嘿!小面 / 嘿,小面!2 a  o" e( L+ T! u2 X
◎片  名 嘿!小面
0 O3 S" N6 K* D) n◎年  代 2013! `" q  |" N# \2 ^, E/ T& }
◎产  地 中国大陆
& b* \$ q6 o. |3 d' {+ `◎类  别 纪录片
1 T: q7 _4 o- ^8 S: m◎语  言 汉语普通话 / 重庆话) A8 O0 }0 H3 |- z6 p  @$ Y
◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
0 ~7 y) r* ^4 p◎豆瓣评星 ★★★★☆  C3 _' H) }( ]0 T$ t0 [8 ^
◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users
8 W. @# D% |3 ?% ], l# ^( ?0 H8 c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/" t- a7 J4 o/ D0 v) O2 X
◎片  长 48分钟
  M/ j2 f3 }0 F3 }+ n1 n  ]◎导  演 曾磊 / Lei Zeng
$ I# E# D4 _0 _" x9 Z◎编  剧 曾磊 / Lei Zeng
$ ^! H) e8 x) B& ~2 K% o2 n◎音  乐 李润 / Run Li
2 m2 A  L. o% F8 L! |( |
' @2 S9 [2 m* n" U8 A# B; t0 y◎简  介 * e& Q/ J1 {; ?& u9 [1 M6 w) ^. ]
  在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。, O" U0 K! ?5 v$ y3 B: q& {
  一座城市 人文小面味道深厚
% t4 z0 p/ l5 T  二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
; @) I$ _8 _0 K; P" O+ y# E9 C  “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
1 i1 [$ f6 ^2 z' e. z  曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。3 Z0 W  o0 t6 ~& z
  小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。
% g3 D* V4 j5 T, O  “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说,这是纪录片的第二重头戏,片子里有一家面馆养活一家人的故事,也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。* m+ H. f4 {, w4 K
  从走街串巷精心挑选面馆,到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻,长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片,本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。% l6 W5 ^. E. Q! @
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大神点评(1)

boxinp 2020-3-17 12:11:43 显示全部楼层
多谢分享
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