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◎译 名 厨房里的桃花源
, l; _0 }3 ?1 c, z( X4 _! H◎片 名 厨房里有桃花源' x) ]# H- [- R" q* x
◎年 代 2025
- i* a* F; E9 S& _7 G◎产 地 中国大陆
# Z% P% d1 ?( i) Q9 a+ B: z7 y◎类 别 纪录片5 L; v) z6 l& T) i( W
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
3 A/ z5 ~& S! S: D◎豆瓣评分 /10 from 0 users N& U0 j$ U* { |1 i# u c) D/ U
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/& l" @, \4 Z# z/ e* T2 O% `- D) O; q
◎集 数 4
2 `3 W; b( w: G, {7 H( \◎片 长 50分钟
7 A' w/ q5 P8 H& E& g* x8 C; `' h. _◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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- D G0 E6 q. P/ t◎简 介
& M: v2 H& j! @& _4 U5 [+ S# O$ v
$ Z, }3 R3 `' N: V2 a 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。. J( V& x2 I5 z
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《厨房里的桃花源》 第1集: n0 X) f4 {% Q
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。) j1 @/ i! V6 _" B# _: ]
《厨房里的桃花源》 第2集
/ {0 x' ~. p. ?. m本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
2 h! z! C# h) A; Z+ v《厨房里的桃花源》 第3集
+ k$ c6 \$ _/ v9 i" z: n* u3 \' T本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。& L! R2 m0 Q& b/ o
《厨房里的桃花源》 第4集
# }8 @; Y0 N U; S) T' {本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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