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◎译 名 厨房里的桃花源
# m2 t, H q* V7 Y& m4 n7 X◎片 名 厨房里有桃花源
# B, |0 z3 B7 m: V- y' L◎年 代 2025
; K5 \" r. P% E! h◎产 地 中国大陆
9 `4 a9 Y% n% p4 }& a6 ~+ v◎类 别 纪录片
" c5 Y3 S7 p& U% i◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)1 ^- h4 r% l: f
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
9 g) T$ _; M. Z" i; f) J◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/7 R) v ^! L' s
◎集 数 4+ y$ Y& u# Z8 h, }& B
◎片 长 50分钟, I+ k0 b! F& ?! d4 Z; f i
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu* |( k% i3 i) d( r- g+ O* K% q# H8 k
, x, L) c! ^5 \7 F7 t◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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& X3 p- i% m' c. c/ p 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集# S) U4 z5 t p3 S9 `1 [
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。% k" I7 B P9 g1 J9 ~8 t
《厨房里的桃花源》 第2集( v: h0 o2 E$ P( `" A' {" \) z0 }& V
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
! k8 V+ T% d5 l9 @5 a《厨房里的桃花源》 第3集
" l6 y3 F* c9 S, Y0 ]1 R本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。* e# z# ^; j. W
《厨房里的桃花源》 第4集4 w' l6 G* Z. i d# J/ G
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。0 G( O& t' \# p+ }. K9 j
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