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) v. d" J9 V7 Q◎译 名 厨房里的桃花源6 K+ l7 T% ]" d4 I4 N7 s
◎片 名 厨房里有桃花源
2 j& R) S) x. z8 q h◎年 代 20251 s+ R& B+ p6 a0 O" [
◎产 地 中国大陆) P- ~- a* f5 b7 G$ h, z) v
◎类 别 纪录片
; q- k2 A1 I. m1 B◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)& e' N6 J+ s0 U
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
. w' J3 W$ t2 f! Z! X◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
0 X& I8 u; ^! `" }8 X◎集 数 4
& |, L3 ~& y {◎片 长 50分钟0 }) g1 V$ Y) V) ^3 S% W$ R
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu' m0 j4 R) j+ c- Z' ^( Y
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◎简 介0 W: r4 \5 V; f2 }+ h
. |, _$ Z! d4 B9 i, }* m1 A0 D- n 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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, ?5 u$ G; E% A' K3 `5 {( H% m; `1 _ 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。6 g' {: N9 X9 D, i" K0 g
) F8 _( q8 B, C. X0 h 《厨房里的桃花源》 第1集: i+ V) J$ d7 ?8 M5 \* m
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。! }' \; a+ t+ Y$ C" \2 \: t
《厨房里的桃花源》 第2集5 W6 m/ |0 _: v8 q
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。4 _8 M: V# F/ z8 H/ ~
《厨房里的桃花源》 第3集
3 i _ o: k1 _% U: e1 Y本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。( F2 L( ~+ r; A8 z9 Y: |6 C
《厨房里的桃花源》 第4集. f( _0 X6 }. g
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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