马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
/ w9 h( N8 }. n1 P(《味道》 20241024 美馔中国(1))
* F7 x: n/ N" z本期节目主要内容:多层食材一同蒸煮,要按照一定的顺序摆放蒸笼,才能最大程度激发鲜味,遵义乌江寨豆花口感丝滑、入口即化有秘诀,多种秘方制作的耳朵锅子又是什么味道?
, Q7 w" m/ I( f1 v. ?' |' M( i& k' W(《味道》 20241025 美馔中国(2))
8 r, K7 |7 d8 C3 o$ U" i& e4 J本期节目主要内容:多汁多味的石螺炖大鹅是赖建芳对古城老味道的坚守;丰盛多样的石斑鱼料理是余镇明回馈海上渔民辛勤付出的礼物;软嫩鲜美的羊肉美食是马永海对同乡邻里最热切的关怀。美味缠绕舌尖,别有一番滋味,总能让人牢记心间,回味无穷。
* D$ C T. s( n% d, V( w(《味道》 20241028 美馔中国(3))
2 W: g6 t: C/ d本期节目主要内容:福建省福鼎市自古以来就是美食的聚集地,从海鲜大餐到风味小吃,从传统美食到创新风味,每家都有自己的特点,有一家餐厅善于将藏在泥巴中的美味“美颜”成珍馐,这家店到底蕴藏着哪些烹饪秘籍?& C" `2 i; E0 @: J G
(《味道》 20241029 美馔中国(4))) a' c5 n8 S l5 f/ g
本期节目主要内容:市井美食是城市风貌的鲜活注脚,它们以一种质朴直接的方式,触动着每一位食客心中最柔软的部分,在每一道看似平凡的菜肴背后都藏着制作者的心血与故事。
2 k) P+ O4 [; K0 l C3 f(《味道》 20241030 美馔中国(5))
3 N g) x8 N0 g& [本期节目主要内容:无论走到哪里,在每个人的心中都有一道属于自己的家乡菜,它不仅仅是味蕾上的记忆,更是情感的寄托,是乡愁的载体。
- ?2 {% g# A0 T0 C1 N0 ~(《味道》 20241031 美馔中国(6))1 D# N5 |. l/ C7 x% O5 a# y
本期节目主要内容:不同的地理条件造就了多样的物产,人们用独到的烹饪手法将百般食材巧妙搭配,烹制出充满烟火气的家常滋味,多元与包容性尽显其中。让我们开启寻味之旅吧!7 l) Z$ f/ U5 g h. M& ~; Q# X
(《味道》 20241101 美馔中国(7)). m+ ^& O8 f3 @$ B- A
本期节目主要内容:家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴,它还是情感与记忆的纽带,每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。山海之间孕育丰饶物产,让我们跟随味道调查员一起,探寻不同地方的家乡美味。
: Y( K7 ?: k u r' N/ F
: y6 N: j/ w1 j+ m
5 k t; G2 w q3 S0 X3 ]
$ X' F6 Z l( Q y" b. H
( S2 `( _5 p6 [% X6 H5 R
|