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9 a1 N8 F( Y" V( C! I(《味道》 20240824 我的家乡菜·单县篇(上))
& l4 }" e9 C& C3 j1 B本期节目主要内容:单县位于山东省菏泽市东南部,素有"中原锁钥,四省通衢”之称。独特的地理环境与悠久的历史造就了单县特别的饮食文化,跟随味道调查员一同探寻山东单县的乡间美食。7 `9 x O( m! b; f) O* @( I
(《味道》 20240825 我的家乡菜·单县篇(下))3 {, k' L% K3 @% `7 T1 h" `
本期节目主要内容:一碗清鸡汤是当地人夜晚钟爱的美味,鲁式爆鱼和苏式爆鱼的做法和口味都有独到之处,砸汤与红焖羊肉在单县人手中巧妙邂逅。
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