马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
; m4 U+ R; v9 K3 {& C% t(《味道》 20240624 早安早餐 晨曦里的烟火中国(1))
; F: L- L* ]/ o L5 `9 a本期节目主要内容:当清晨的第一缕曙光,穿透薄雾,映射大地,中国的大街小巷弥漫着熟悉的味道,沉睡一晚的味蕾被唤醒了……在广东湛江,谢云龙制作的菠萝包,口感香酥,每一口都是地道的湛江风味。/ Y! z& a0 L5 S
(《味道》 20240625 早安早餐 晨曦里的烟火中国(2))
}- }- b" }1 v; }( U) S& ` [本期节目主要内容:汤,这种古老的食品,却在现代人的早餐中意外“翻红”。不论是南方的隽永清澈,还是北方的踏实饱腹,汤总是以海纳百川的包容性,迎合着每一个地方的食俗、每一种口味的变化。一碗汤下肚,从舌尖暖到心底。: k& z$ r7 A: X; {
(《味道》 20240626 早安早餐 晨曦里的烟火中国(3))
: n/ D- g, M, ?8 C本期节目主要内容:清晨山野里,市井中,早起的人们走向那一份份熟悉的味道。米粉源自中国古老稻作文明的味觉密码,以水润米香、柔韧细腻的姿态,悄然占据了不少人的三餐之始。米粉那种与生俱来的“和谐”共性,使它能与天南地北的各味食材携手,“缠绵”出独特的一方风味。 ]0 C7 R( n- a4 @
(《味道》 20240627 早安早餐 晨曦里的烟火中国(4))4 [% o& J$ ^+ a
本期节目主要内容:晨曦初破,当第一缕阳光穿透薄雾,唤醒沉睡的大地,中国的各个角落正上演着一场场用来开启新一天的美食仪式。而这仪式中,有一种味道跨越千年的时光温暖了无数人的胃与心,那就是鸡蛋。
2 K6 | [ D3 D/ w0 W(《味道》 20240628 早安早餐 晨曦里的烟火中国(5))1 B$ F9 Q$ C v! [
本期节目主要内容:中国人爱吃面条,各地的人们都有独到的制面绝活。作为面条的主要食材,小麦在几千年前从西亚地区跨越了千山万水,率先踏足了豪放的西北地区。
- T8 Q, t& T: Y5 c+ K
! C5 ] k0 S( V! P4 ~( w$ [2 S% J8 H% A* t* Y( K5 t1 Z1 j
(《味道》 20240701 早安早餐 晨曦里的烟火中国(6) )2 o; g! ] i1 s* N
本期节目主要内容:在这个快节奏的时代洪流中,早餐已不仅仅是一日之计的例行公事,更倾向于高效与美味并存。一碗碗热气腾腾的汤就像一缕阳光,照进了心窝里,让我们带着满满的元气,去拥抱每一个充满可能的今天。
+ r4 n$ ~& \8 O(《味道》 20240702 早安早餐 晨曦里的烟火中国(7)): f; t) v7 m0 N9 s- m1 q
本期节目主要内容:米是中国人稻作文明的璀璨明珠,在古老而广袤的中华大地上,禾苗破土而出,汲取自然的精华,酝酿出一颗颗饱满的稻粒,成为我们餐桌上的重要主粮。米在早餐餐桌上变换着各种形态,饭团、粽子、白粥、米皮,平凡的米成就了精彩的味道。6 S9 ]/ o8 |1 X
(《味道》 20240703 早安早餐 晨曦里的烟火中国(8))
8 n" {, j: q! F" {- f! W+ N* _本期节目主要内容:在充满市井欣悦的清晨烟火中,有一种由微生物和时间共同作用的“魔法”,经由先辈们千年的智慧,以一种神秘的方式在中国人的早餐桌上占据了重要地位,它便是我们耳熟能详的古老制作工艺——发酵。
$ G& w; @. f' V! J- q0 f( ^8 F(《味道》 20240704 早安早餐 晨曦里的烟火中国(9))
7 y, ?# P% a/ y0 p- a+ Y本期节目主要内容:从南到北,从古至今,早餐的种类里总少不了带馅的美食。中国人将各种馅料裹进面皮,通过一捏一折的技艺,将万千食材和万般滋味汇聚一堂。一个包子、一个云吞,虽不起眼,却支撑起中国人早餐的半壁江山。/ T& K* j: N T' I, {$ E$ f2 \+ E
(《味道》 20240705 早安早餐 晨曦里的烟火中国(10))
- V5 u" Z/ z1 q5 Z本期节目主要内容:晨光熹微,又是一日清晨时分,对于广大肉食爱好者来说,每天叫醒人们的除了闹钟和梦想,还有一份肉香扑鼻的早餐。作为人类饮食文化中重要组成部分,肉是提供人体所需蛋白质的重要来源,在讲究保质保量的早餐桌上有着不可或缺的地位。' D$ i' x$ o0 e
E. k8 ~# f" B4 I$ T
- ^" V2 V5 L- ?0 V4 U
Z2 B( }9 O" H/ a- q8 F. O% `) Z
# {1 R+ y' o! U1 X8 Y$ [+ \: h
; C: N; C. D0 a3 x) J% `* B1 L$ D0 l$ P, _( c- a$ j! x
$ }: y/ U6 P% c/ ^5 n( h
|