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$ ^4 V- `8 q* ?; [◎片 名 美餐一顿
?7 W7 g1 I+ V+ ^ X1 p' O& x9 ?◎年 代 2024& C2 U J. F8 y& J
◎产 地 中国大陆* h' f! M' @9 f+ \' }! Q
◎语 言 汉语普通话+ l: f6 i' Z# W
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
. P! T8 T8 k3 Y. H- g◎豆瓣评分 /10 from 0 users/ R% y1 M; j# E- T2 b1 b4 g8 B$ u: c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/. C9 N! b' l, `5 b$ O9 p% @' A
◎集 数 55 U' q+ ~; M2 R1 [
◎片 长 5分钟9 G- {* g3 u5 W# }3 b+ p- H
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◎简 介3 }. i g( ~4 M4 B+ ?5 D' h/ m
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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7 C5 D- O( m/ U# E# V(《美餐一顿》 第1集 第一餐)) b; Q! ^4 U8 h5 R& y
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
- E% D- `% K p(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
8 O3 G, i( N. |2 X2 C8 w7 G本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 6 B* E4 `& d [, z% p% b* u6 k
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
* L) B1 w3 V. c4 Z+ r" `: a+ ?本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 , U3 v1 F( O* A* Q7 W0 K. d/ {
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
' D7 j2 S w! U% W5 J本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 / `$ s7 H7 x2 z& [
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
. p8 s3 @* J0 ^- I3 S本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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