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5 f$ \7 }7 q7 V% P$ k0 J z9 O◎片 名 美餐一顿. Z( `8 H( l8 T
◎年 代 2024
* C( s/ n, r; Q6 ], K' l◎产 地 中国大陆1 Y% }7 E( N) M. A
◎语 言 汉语普通话+ }6 l$ h; L0 b- m( h$ Y& O- U% J
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
( i! L5 L* X$ J' B9 t, U◎豆瓣评分 /10 from 0 users
+ T4 v- J6 `# o* w. Y# o( ]◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/" H8 }, y& Y5 x
◎集 数 5( J" a5 r( u2 R* b; }
◎片 长 5分钟9 q( y* v8 G, e' e; L7 b$ [
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◎简 介* \. {" Y* p% }( m2 z; a7 a' V
6 H+ L5 p4 ], Z 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。/ K% `/ h0 A7 _' k: I# R+ | {
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)0 e# P6 z% C" b* S) H& F$ ~: `
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 ) z6 X4 i3 `2 Y9 C* k ]1 Y6 M
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
+ I |8 K* x7 G" n- K本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
5 R% C9 j( {6 g v7 H. P$ O(《美餐一顿》 第3集 寻鲜): u% l g; e. p% H# r
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
1 N) w% r: M! Y% d' P# m' k(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
% x+ B# q% y' G8 I! i本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
$ L" y$ x: }: N+ [1 K(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
4 y& h9 x9 p4 y; h1 J8 p本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 ) n. f9 T9 m- T2 K, a; o) a9 h
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