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3 a# Q s/ C# H* U, A F2 V◎片 名 美餐一顿' M9 _2 I n7 W+ @! H+ C
◎年 代 2024' g* h& I- L, b: J
◎产 地 中国大陆
& l* l+ d- s& G' t◎语 言 汉语普通话5 ^- n9 ]/ U* C1 N3 i9 E
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
- `4 T$ Z6 t* f, C# u◎豆瓣评分 /10 from 0 users
7 V% z: Q5 K2 \" p5 U◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
, t) C: j# M( }7 ~+ B- K) R◎集 数 50 p& X% |& |/ l) T$ j5 J( I
◎片 长 5分钟
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◎简 介
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3 ]5 U/ I! n$ M' b4 T 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)# G" w I" r+ C) F J# L p
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
4 A! f+ S4 e; a( F j& \& \(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
; c; }! c* f5 j% F Z5 W j本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 . Q7 l- x Y0 N/ g3 m4 ^; }
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)# [& S! M3 ]) ^
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 # Y! n% K8 X% q1 x, z# q
(《美餐一顿》 第4集 存鲜), j* p3 _/ j+ n- o+ [2 D
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 % r, W9 I: M! y5 l$ J4 L: X
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)# D& G+ Y1 `# W0 ^, Y }1 N3 U
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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