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◎片 名 美餐一顿
$ d5 }+ I7 Y7 k- G8 }2 M# k O◎年 代 2024
' ?) q8 a6 l# C. k, S' d- o. M4 q◎产 地 中国大陆
* Y8 U- H8 R) H* k y◎语 言 汉语普通话
1 Q; A" `0 H* |( v4 I$ l9 [- Y◎上映日期 2024-04-23(中国大陆); ^! I% _/ S% m% h1 b: S2 L
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
5 ~) r# B& u8 b; Y7 N/ z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/# Q* C9 ?- j' A' Q2 j
◎集 数 5: s- ^& R; ~0 Z0 u5 i
◎片 长 5分钟
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2 v: p8 W# E" W" b! A& r& E◎简 介$ g2 k7 e$ R2 [
" L6 @7 E* N+ u7 H) q" T 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。; y0 h! D8 _' V0 T1 w
1 p1 M7 Z A* M' A7 e(《美餐一顿》 第1集 第一餐)" Z, q, \7 b4 c3 ?
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
7 E, w! n3 f9 D& N/ C6 p6 X(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单): o' d' I* Q( U' ]3 r, z% R% B
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 5 G+ B2 }1 |7 u0 S# h3 r3 X, Z* a2 B
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
9 b* |; O' b& H0 ]本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 , v% e3 e+ n$ H5 \
(《美餐一顿》 第4集 存鲜): d8 a) s9 \9 Y: U' H8 C6 e
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 . Q* q) ]! Y+ E
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
9 i3 @6 W% R$ F9 B本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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