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) Q( l1 t3 J+ p( e◎片 名 美餐一顿3 Z' X% b [3 w1 ]$ Y. h
◎年 代 2024$ Y' I: u# z8 c- ?) F" K
◎产 地 中国大陆
0 @7 \9 o: @: \' W◎语 言 汉语普通话
; Z$ j0 O+ C1 v: K0 D, A! Y3 I◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
: h5 p4 i g+ u* n( e4 ]◎豆瓣评分 /10 from 0 users) c+ m% k0 j4 S- Y% A: v3 m4 H+ V
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/! s+ f. g z. Z, S _
◎集 数 5
' z$ R% A+ ]& v. q6 H6 b) v2 T0 `◎片 长 5分钟) F+ N3 l/ s% E& m2 M5 w
. B' }. b7 \- V◎简 介8 c0 i0 W9 |% A& ?' m6 _2 [- \
7 z8 c V2 k! }4 J( R 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。* e' M, \ M$ [9 S, d$ y
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)% C$ w. M2 N _
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 " k9 q! k+ f! ^* z f n
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
: w4 r3 d `. L2 ?: h1 r* V3 ~本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
- |, r: u9 g( ?* v(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
1 d) C: D. b( K' V' E% p本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
$ T+ c7 g& l2 d5 y5 m(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
( P0 Z5 i% {' _, j% H本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
4 ?4 W% C2 C3 @: Z5 u6 r: ` X9 T(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)" S7 E% E% D: _" [7 e* Z) B3 f
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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