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◎译 名 大国小鲜·石榴说
) J3 C( S/ b' r! ^+ m8 G6 t, c% c* y◎片 名 石榴说# a6 e3 L# b/ @" {: Z
◎年 代 2023
* o' K) [% _: K5 [0 q: E8 s◎产 地 中国大陆
* v ~! Q% C1 P$ _◎类 别 纪录片% j: {2 ]) s$ e% s1 W/ E9 z
◎语 言 汉语普通话
2 F$ B# G+ i! v! r: O* J( o◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)* h$ l/ j5 j/ a- }+ b, E
◎豆瓣评分 /10 from 0 users: x# z2 U# ] a- M: \; {
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
% r$ ?+ Z4 ]6 n7 j◎集 数 6
2 K, I1 Y/ n# W& a4 C2 E
) A8 e2 ] u- A: t◎简 介4 Z! l c8 i; n7 H3 G
/ c _1 T( Q L+ A) w “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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. A4 ~1 n( \' g9 H《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来0 B G! _' `5 N
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
4 S3 I0 g; h9 Q《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福4 y X% ]6 G+ f, `
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。( N* w+ ^# I4 F8 A6 _3 P
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
8 M! q/ Y& u8 r- S8 [$ I0 u6 D本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。2 S+ c6 V) J$ m* K* B9 q
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思. I& y! l0 ]/ @. {
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
5 p7 I# _# d4 r" l《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱2 [$ ?* D* h/ e- Y. L% j! z, E: ^7 O, f
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。0 \ K1 H5 L2 o! j, J0 Y6 s
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途, a8 ], S }( k1 A- z
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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