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2 {( W# d i: H3 v◎译 名 大国小鲜·石榴说
6 S& }6 u/ {# l6 l7 p◎片 名 石榴说2 L- {- J- i3 B$ K0 B
◎年 代 2023
. [0 N$ U4 X7 _; |◎产 地 中国大陆$ ~% a. t! m$ S3 g- k1 V7 D A
◎类 别 纪录片
% E/ Q) A6 ^: }◎语 言 汉语普通话
7 K: J6 \, b0 f) w7 p◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)5 Z9 }; r9 I1 f- ?: k
◎豆瓣评分 /10 from 0 users: `0 L {3 V- r; c t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/' a4 ]" D+ w1 s" ^
◎集 数 65 H! P- `2 X8 { C6 u
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◎简 介, m1 F$ G* q; d, y% @4 S
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。1 ^8 H2 |. y( w- \2 Q3 P2 O$ {+ p
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来$ i9 D& |" V: w/ L: H
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
+ l7 F, M* j) u& {* J$ X# N& [0 g《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
/ a; g# X0 d& a4 e本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。4 y; ?* E9 S2 s& [0 B1 ~4 p9 Z4 A% L5 |5 @
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
& D8 a! z4 B* e( `& ~& O本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
' m$ {& Q K4 z( z8 J; D/ A《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思+ B2 {- g. D. n4 a( c9 L- k$ k& }( p
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。; A' w1 d% u' k$ e4 Z
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
: N. i+ D% L9 R% b% W本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。; @5 X4 i, `& e7 {$ g3 Z) A
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
! z. O6 c" i9 k6 H0 o+ E本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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