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% {8 j) e, | E, ]0 u: z2 W◎译 名 大国小鲜·石榴说9 [+ g" i, w& m& F2 {; t
◎片 名 石榴说6 \: G* s. X4 S' |2 B
◎年 代 2023% s6 J& N B" a' a! @/ u: x
◎产 地 中国大陆! _0 b$ Q0 _, d+ A
◎类 别 纪录片
2 h( Z6 r( d6 k h* y& z◎语 言 汉语普通话
2 A( U: _8 e ?7 R( l- l: r◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)$ f: G" f: `3 {% o) V9 \
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
* l3 U+ N j' E) ^◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
' g( Y0 x& I: \( C/ g# U8 z◎集 数 6/ e. b) C+ {, Y( I+ l/ m& U$ W
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◎简 介9 |" m6 |3 M) J
; ~2 Y' G# E% X \' B “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。! h& ^% x/ r3 D) I. U, a$ [
- R: q1 d G9 H* p: Y% m, S《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来* D) X: [. w( [
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。4 X' k9 T5 O/ D" k* b! ~1 e+ V
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
1 g S8 ]# q5 v6 C+ v/ T/ ~4 Y本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。8 ]$ }0 [" g" T
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 7 x0 D) y! D H5 B e; {; R) p
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。$ u& |5 M: C. C5 S
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
5 A* a# u+ X2 P本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
7 j r# v( X$ m0 h《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱, \+ D) V% j% O) @/ m; x5 ^
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。 h1 m% x2 X J U* y& e
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
2 ^& G, P; l: D7 V4 w+ _本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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