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◎译 名 大国小鲜·石榴说0 X2 x$ F1 X3 ^
◎片 名 石榴说
/ |3 ]& o2 b: q4 R! H8 f% u- ~◎年 代 2023
9 V! U7 v& }1 u4 M◎产 地 中国大陆
8 {' y) G6 C' | F9 y◎类 别 纪录片3 l4 G9 X( S$ N
◎语 言 汉语普通话
% I) N6 L1 d% x5 b( L◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)1 @! o9 g7 d ^: t0 c6 v
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
u3 H9 ]( L3 J0 g5 K* o+ }) U1 {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/9 @/ V! k2 \2 K' ~/ q
◎集 数 62 D4 T4 p7 `6 Z: Z6 f* ?# ]
7 F9 M: s; W7 |! b( j- M0 j* {◎简 介
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“治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。! x, D1 ~; k) f6 d- V0 |9 J! |8 ^
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来, c1 s$ N. O: \& u, o' I8 \, L$ p
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。$ z4 i/ ]! z" G6 q* e
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福0 l9 p; T: d: c
本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。' V [% T! f5 E+ O: p
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
+ a9 e4 [2 ]. @# V- V本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
1 f7 j, a6 I1 G0 z" m' Y. b3 i《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思0 I( v6 \6 Z9 y2 R A
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。
8 Z2 W) m# p" [《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
. @1 M: Q% S2 q" `9 t) Q8 d- k本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。
N2 g1 y- C( e4 q* d" C& {《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途! K" n( \! |- p! o- |9 m
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。 ?# t5 x* ~/ o8 R2 O/ }
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