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◎片 名 豆腐味道·溯源篇 B0 X" t% z. G- ?( |% o
◎年 代 2014" @" O2 ]! M' f3 J3 Y
◎产 地 中国大陆$ Y& O; v" e$ @. H
◎类 别 纪录片
. h7 ~2 `' q7 C4 g7 y) n9 N◎语 言 汉语普通话
9 N% y& K3 L* Q' P◎上映日期 2014-09-06% `2 u) G5 @0 ] n2 i
◎豆瓣评分 /10 from 0 users/ d6 @" E% z: @/ G8 A: D& x0 V0 j @
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
0 \6 j& J: _( J; P6 n9 U◎集 数 50 d/ V: ^# H2 A
◎片 长 26分钟6 j" O* T' d( W# U0 F- _! P
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◎简 介
& {2 `7 ^. L. y C2 |' K 豆腐，源于中国，扬名世界。4 L8 R* I x% h* o7 ?6 A
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它的起源，
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( H/ {8 M3 e1 s2 ^. a7 w 充满了巧合与惊喜，5 K9 x) M8 l+ ~! B. l% y- \
5 E6 o& Q' v/ q: h 追根溯源、代代相传的豆腐味道，5 r; g- }+ j, l, M7 z2 n0 E
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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! S9 Z6 C" j6 L+ ]( Z 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。7 l+ K6 f- T; l# P/ l
9 f0 ]% l/ }" w$ m9 }. }4 Q 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。2 ?7 q1 S9 O5 M' L
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