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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
3 G9 _$ n7 A0 A4 U◎年 代 2014' u" P, t6 B( m9 M* R! H2 I+ B& w- h+ k
◎产 地 中国大陆
9 w" X7 P% O8 G( _; L$ h) H9 J◎类 别 纪录片8 N% v# [2 p: X7 |6 X
◎语 言 汉语普通话% h$ R' e0 l( d1 \
◎上映日期 2014-09-06
8 S# H9 Y( {3 h◎豆瓣评分 /10 from 0 users
0 l# K3 \$ V' y, m9 t) b) |; |◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
$ ^8 v! w7 F- |# U$ d+ R/ D◎集 数 5
$ E7 x- i7 M4 V6 V◎片 长 26分钟' @+ b$ D! ? | K7 M
" T) w2 e& u1 a2 r9 h8 [# \◎简 介
- R7 H% E, o8 D9 f/ q 豆腐，源于中国，扬名世界。
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它的起源，& e) L! K* W* J- `, H" f# B% ^
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充满了巧合与惊喜，$ o l* R% `; ]- Z/ ?
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，& y3 d9 V, u3 w( ~
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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& d- X8 S! x i6 ^* M5 O9 n; |' g% w7 N" T 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。4 L* G$ A) t: b/ B
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