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◎片 名 豆腐味道·溯源篇9 \' `, @. T' `7 {
◎年 代 2014
: M. A3 h T+ O) h, ?◎产 地 中国大陆
: ^5 e( @* V# t a* B. w& |& |◎类 别 纪录片" Y9 b% Z3 M3 A' z; h
◎语 言 汉语普通话
+ W* O- T0 }) Q3 Q+ `◎上映日期 2014-09-06: a y# M6 G2 w! X8 B9 A* B8 h
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
2 F" _5 ^( @' W, ~, l, {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
/ {( C* L& M5 K8 d◎集 数 5( B" w7 o! I9 c3 a$ E- X
◎片 长 26分钟
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1 O6 p0 B: G5 N◎简 介
6 A" k8 O E8 t 豆腐,源于中国,扬名世界。2 m4 |7 w ~. {1 {
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它的起源,' d. k1 P) z7 N) Q- p
7 s" {2 r7 C: {# `1 T8 ~ 充满了巧合与惊喜,
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3 S4 d" E. A8 b 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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& L0 l0 j* l& [ d% | ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
% {9 ~! \3 ^) U7 @ 4 n* [( c% V4 [( d8 w7 n
本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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4 g/ x) |) R& D* z7 x: g# B& O 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。. q, C+ A8 H5 r3 @/ U2 h* Y/ @
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