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: p5 }8 F. X1 o- b; t◎片 名 豆腐味道·溯源篇4 q! h& N0 w1 c |# T( u" W2 ~8 T
◎年 代 2014
; c& U ?7 s' ]( B; ~: Z◎产 地 中国大陆3 t1 {6 a& [. J2 H+ a b# L
◎类 别 纪录片
) w5 [" i, [ C |. c& i% k◎语 言 汉语普通话
- D; t, T: X( B& Y9 v( }- f1 w, q◎上映日期 2014-09-061 d- U0 t+ r' V9 \# s
◎豆瓣评分 /10 from 0 users+ ~1 ~3 h/ m1 q* {- L. D
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/- Y) N2 a* k/ |; V
◎集 数 5
( Y p u. K! f3 e0 E◎片 长 26分钟+ {) B+ C: ?! \
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◎简 介( k' n1 J# v, b w! y
豆腐,源于中国,扬名世界。% u, `! X) h. \' r
8 O* O* p$ I g9 N 它的起源,) o% d' X6 \* ^
# K: E, F* V, u4 v- N 充满了巧合与惊喜,
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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! l G& ] {' ~' w ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。7 ^: K6 |# V7 \( u& _8 a! q4 O9 z
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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