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◎片 名 豆腐味道·溯源篇9 w# _" O: [7 A8 ]! F
◎年 代 2014
. m, M" ^9 {3 q; n0 |◎产 地 中国大陆
?% [7 e" x9 w2 r6 A: P3 {◎类 别 纪录片 m; n7 @+ m d! e2 L9 t+ |
◎语 言 汉语普通话. ^9 i+ N4 `7 r3 l* g. V! M
◎上映日期 2014-09-06
( J; G" S$ _3 J( A- U◎豆瓣评分 /10 from 0 users# E3 v. L* T# i- h1 U6 j
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
3 Q7 z0 k2 w. i9 e' l. h◎集 数 5$ M0 \4 l, t, c( ^
◎片 长 26分钟% I7 N* [/ y9 o1 U
- {1 g) u# [+ g& @$ B4 q/ h0 z8 |& ?◎简 介& J2 w" d, Q# S9 D) [! R
豆腐,源于中国,扬名世界。
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* b: \7 z* n6 G; p 它的起源,
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" n3 b' |* B; x) [: E, o; ~ 充满了巧合与惊喜,7 K# g$ q& P4 X: Z
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,: H7 ^7 p8 ~) l. y9 {3 U9 ~- {3 O
4 k' ?$ H. X+ V2 H8 A ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。" Q0 g8 ?3 v7 Y! s! W1 S' L
* q' n% X5 y7 N7 Q1 l: j+ X7 a4 l 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。' E" k- ~- T% C# a* M H* b7 p
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