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! q7 P: P# G8 M; |◎片 名 豆腐味道·溯源篇
' J1 U: F. ?0 B/ I◎年 代 20148 y9 Q" f# |6 r4 ~& C
◎产 地 中国大陆
' P2 ~. ?9 ^; B3 s6 i" I◎类 别 纪录片" C( q: K; ^% ~
◎语 言 汉语普通话
t2 F) I; W; s% U8 h/ l; r: P◎上映日期 2014-09-069 h- {3 b' ~) l) h
◎豆瓣评分 /10 from 0 users6 S6 [7 [ T/ O: t( q( S% D/ Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/# a9 L( B9 w- x- J
◎集 数 5; R: x2 l# l; r0 }" q# ^% G# B
◎片 长 26分钟
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◎简 介
- W/ `8 Z x- c, N' v+ y 豆腐,源于中国,扬名世界。
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' L& X! [3 A4 J! a0 n1 V- {3 E 它的起源,
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; w/ R& M+ X& f& r+ O# w 充满了巧合与惊喜,5 W' ~4 {: Y; i5 W
. x* X2 \/ Q9 c* u2 S: ^' G. S: n 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》1 s7 t7 Y6 X+ E# n/ U! k( [; K
6 h) C2 _( P3 c& {; [# Y 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。2 Q+ F+ R, X l9 y+ a" M+ u+ |6 `
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。% M9 z8 G* x h1 b2 ]
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