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1 R% e9 J/ i3 @- T( E" r
( S, }" k+ w/ b( R5 b6 ~9 I: s& U
) w, s$ H% S8 d+ N% r类型: 纪录片$ G, I* U x- g" b% B$ W/ x
制片国家/地区: 中国大陆! {( Y ?# }4 |4 H9 i" w3 P1 P
语言: 汉语普通话
+ N9 i$ c% G7 R9 k' w首播: 2023-06-01(中国大陆)
3 a, u$ b0 p! ~+ \* o$ |0 r" r* b# |季数: 1
2 Z: o: f1 G' w* f集数: 125 H: }) u9 L& W$ ?7 L$ X
单集片长: 15& }8 f4 @/ P; c) ^
# M p2 d# v& {9 C2 G简介 · · · · · · P; s1 k% a( N, f/ ?$ Y2 \" R
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
& L4 n; V5 [! J" `7 u, _+ K0 Q% u: q# I I' [5 \, w
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- Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4
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