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: h" U+ V* z8 X$ B% S* I( U3 C9 x) q0 m/ h1 L( O& L0 W. N5 z
类型: 纪录片
5 ?0 o& c6 I: e制片国家/地区: 中国大陆
5 K( m' _: I6 [4 U语言: 汉语普通话. k; [; E9 y2 Q
首播: 2023-06-01(中国大陆)
$ A9 S- l2 K' j3 K) G季数: 1
2 n6 L: E! X" r, i$ p2 f: Q集数: 124 G3 y; Y+ p$ U$ d* V
单集片长: 15
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+ h8 @4 \& D2 u8 ?' V# A简介 · · · · · ·) C7 S8 K, J; h7 x- N! U
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
6 C9 I' w) F) J
4 t, U( j: B* I7 ^! C E! D" F* e6 F4 u- ; C3 Q; ~; k7 `* P9 q( Y
- General9 ^$ {8 c7 h2 Q' q
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp49 Z/ H. ?* s% W: U
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