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(《味道》 20230408 我的家乡菜·同安篇(上))
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) v$ [3 P& ]& d7 ~ H3 k" O6 X本期节目主要内容:福建省厦门市同安区,这里处处暗藏着最传统的闽南古早味。它飘香在街头巷隅的店铺里,弥漫在家厨中。古早味美食多指闽南人用来形容古老的味道,总会让人想到妈妈的厨房和童年的故事,深深镌刻在同安人的记忆中。
4 v& Y# S% p2 l) S9 y(《味道》 20230409 我的家乡菜·同安篇(下))" |9 P% K# N5 @/ \
本期节目主要内容:同安著名小吃,一碗香气四溢的沙茶面制作起来非常讲究。一道猪脚菜肴做得软烂红亮的秘诀到底是什么?味道调查员带您走进厦门市同安区,搜寻原汁原味的厦门同安美食。( q9 _& ~2 j8 U
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