马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
# J6 v+ o. O+ W% h8 c- R5 a1 \* A（《味道》 20230422 原味乡间·铅山篇（上））
2 {# R, g- L% M) [; | J本期节目主要内容：备受追捧的铅山烫粉，高汤、浇头和汆烫技术缺一不可；先腌后晒再炒，制作酒糟鱼讲究真不少；既能吃到田螺的鲜味，还能获得大口吃肉的满足感，田螺鸡究竟是如何制作的？本期我们跟随味道调查员一起探寻铅山县的乡间美味。, l' d! C6 l3 r' z! F1 w( u
（《味道》 20230423 原味乡间·铅山篇（下））& m$ M& {9 G/ u% S, @- G
本期节目主要内容：江西省上饶市铅山县的美食异常独特。熏鱼炒咸肉，这样做的鱼肉美食既有烟熏风味又有咸鲜滋味；猪蹄、鸡肉、啤酒搭配出美味“神仙鸡”；五花肉块为什么要绑扎成礼物一样？跟随味道调查员走进江西省上饶市铅山县，探寻这里的乡间美味。1 T; M9 S7 m$ T( a0 ?0 q2 W
" s$ X# Z3 E. S/ e" X V. T% ?! y* M% b$ {0 N% R1 q( z
1 q' ~( h0 a C3 _2 p( L9 D
|
请点击此处下载
