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(《味道》 20230225 山海拾味·象山篇(上))
0 r/ L0 {1 q& N3 A1 E) k' Y6 R" d) [本期节目主要内容:对于吃海鲜这件事,居住在浙江省象山县的人们很有经验,各种海中鲜鱼、虾蟹、贝类都是当地人记忆中最地道的家乡味道。捕鱼有高招,烹鲜有诀窍,味道调查员来到浙江省象山县茅洋乡,寻味这里特别的海中鲜。2 I/ X. N$ V. s& s# H8 |
(《味道》 20230226 山海拾味·象山篇(下))
; E9 r I2 Y& _本期节目主要内容:浙江省象山县三面环海,丘陵绵长。勤劳俭朴的象山人总能竭尽才智,从山野到海洋,巧搭出别样的至鲜滋味。吃海货长大的白鹅需要秘料加持才能成为乡宴上的“头牌”大餐。本期跟随味道调查员脚步,解锁独属象山县的鲜味密码。; E6 }5 Y3 _& e) f. o. ^
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