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& `' U% V& u* h% C◎片 名 美食令 第一季
. k9 h1 D! {3 P' Y! O◎年 代 2022
, c3 |, w1 p( j/ t5 E& A1 n* f! \◎产 地 中国大陆
$ o6 O* z8 {4 K9 a◎类 别 纪录片 / 美食3 R. ^. n- t9 v9 s7 T5 y
◎语 言 汉语普通话
( M& W4 W( i3 N" }/ K! x! {◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)8 L) \ X' i+ \ L" n
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
( A8 q/ B$ Y! \* N1 |◎单集片长 25分钟- N7 _ Y) W. G0 u( U
◎集 数 40 I) k' n6 h2 e0 c4 x5 T9 \
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健9 r. p; Q* {! }) |0 D- Z
◎简 介
7 c2 y6 Q0 `8 b 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。9 Q, @7 A, Q: L& `" P
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。/ { {% N) f8 N" m
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........* P4 g5 k& y, z- J9 n$ Y0 Z
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。) t8 c# Z$ m" w, X2 r
1 Q5 k5 G! H* O0 c. p {% ~第一集 美食令·立春' M/ E7 ]9 _- m7 B5 i* z+ w
第二集 美食令·雨水' R8 d! P8 s/ d% U
第三集 美食令·惊蛰7 X* i x6 Z* v8 f* D
第四集 美食令·清明, ^- g$ c- D; X: V6 B8 t0 T3 H
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