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& S/ B" Q" j0 P: |3 r) h◎片 名 美食令 第一季% r* w! C# u7 [
◎年 代 20225 _2 [( F6 |, I. Q) }! ]; q% c
◎产 地 中国大陆
5 l2 `& o: S- v: P Y3 L9 n3 T◎类 别 纪录片 / 美食
0 T; d; O% L2 F& b9 a1 f* b* a$ J6 I◎语 言 汉语普通话# f4 u* G$ q7 [3 |' M: }3 T0 {
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)1 w. z9 ~; v+ B) Y$ p
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/: U* O( D8 Z$ T; O& ^2 a
◎单集片长 25分钟# O' r5 K$ h1 x7 Q! _6 `( b- ?
◎集 数 4/ u& c; S. | G! d; Z
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健5 y5 S# ?( R' O. y+ Q
◎简 介
% D' q v( H; K4 N4 r7 M6 H9 ^ 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。1 ?* X" \) Y. U
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。
: ]- }/ F2 |, }( C# I* k+ h 在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........) E: m% u3 k7 l- E% n
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。8 S0 k2 x9 i- q6 W8 v+ x! P" ?7 x
( W7 ~. d9 u( \' j; W( E# j第一集 美食令·立春& l) j; p) \, Y7 `5 ]1 r0 i
第二集 美食令·雨水% u. q. N: e' O/ D9 _+ G
第三集 美食令·惊蛰* ^( ^# }* ~, @! J/ l) J
第四集 美食令·清明
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