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◎译 名 A Bite of Potato 9 C: {) p: H, t. |
◎片 名 舌尖上的马铃薯
' t2 k, N- e$ Y: i9 A& @2 v) M3 z◎年 代 2015" A6 Z+ z5 r: A; y. W
◎产 地 中国大陆
+ l) u" A3 j5 H3 F% d7 S' A◎类 别 纪录片
$ h- B; ]0 j" k. M1 C' R; J K◎语 言 汉语普通话# v N0 c0 d% l* E) e5 w! m2 M
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
' X$ C$ P6 h; u: ]' r6 u7 @◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users9 O) k& s2 X& g( p
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
- z& l" o% ]$ v◎导 演 周祚, ^7 U3 i' p3 F3 H. m4 B
◎简 介 - D! r1 @/ E0 l- B; ]+ L8 }/ j
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。+ b! r- j: O1 N6 f5 X
第一集 薯色薯香
! G8 N1 ^9 l8 v, ?菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
8 L/ K) i& p9 ?9 {第二集 三餐味道
" w. x$ ]2 V* Y& v当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
2 k, b5 C! B. w4 q( n第三集 洋芋人生
e+ l3 p2 U7 h1 B1 P马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 $ F# w: @ \- B( {) H b
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