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◎译 名 A Bite of Potato 2 ?5 A5 @, b! h* E# l9 P
◎片 名 舌尖上的马铃薯9 E0 M* U4 `1 `) ^: f( n& _% @; m. R0 }
◎年 代 2015
/ r* I( l3 P7 h5 E, c& h7 Z- i◎产 地 中国大陆) f* e7 D5 T' B# j1 o$ B" F$ I
◎类 别 纪录片
! b W0 h- S: N◎语 言 汉语普通话
8 H) `% V% l' W$ C" Q◎豆瓣评星 ★★★✦☆& y. U C1 P9 B' G
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
8 i! [5 K: C2 h' w' y◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/4 p2 y8 A) J+ N1 _5 u$ O( x/ \. n. L
◎导 演 周祚. M# k5 g A9 N) K* P. Z. y
◎简 介
9 T; q8 m. k& j% t% y w% K: [# { 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。3 }, Q5 r3 z5 K7 B8 {- P4 ~
第一集 薯色薯香" w& {4 W/ ^( i* j7 J
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 # L$ Z+ S) K7 h1 A0 D9 F
第二集 三餐味道
+ P4 G. D4 [% S6 x' P当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 ! J2 c2 C! Q% P @3 {& U" k) `
第三集 洋芋人生
0 f( @$ A/ p) {/ b马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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