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◎译 名 A Bite of Potato
" g1 C: u u' k# E! W5 @- ?1 E◎片 名 舌尖上的马铃薯
h* D3 |1 d- e3 u1 L◎年 代 20153 U; P9 P; Q- y
◎产 地 中国大陆
- d `1 [, T. U" S+ u, c) P◎类 别 纪录片
) T* L p9 g, Z9 h8 x2 @# ?◎语 言 汉语普通话+ V+ |: S1 c$ Z7 J8 x4 T
◎豆瓣评星 ★★★✦☆- A' m# B- a0 @0 r: M+ d/ i( T
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
) I( ?* _ x* p& L0 A' M* w A◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/ ^7 m2 D6 J- t7 k% R! @& m- a% M0 L
◎导 演 周祚
* B3 n8 \' L @4 p! ^- C: ]! b% G◎简 介 : w! L: B/ C! G& c
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
; L$ `! t5 x( a F* |& Q第一集 薯色薯香
! e, J5 [5 X# X7 y9 j- c9 z菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 5 q( B7 Q; D3 i9 `1 I: M
第二集 三餐味道7 ^. {& x' P7 T( g2 h8 `( A
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 ! P& ~2 m0 J5 e5 ?7 s
第三集 洋芋人生0 Y6 f! }! u, `0 P' C' h+ }
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 6 Z$ S5 X9 d# [
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