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◎片 名 螃蟹的征途4 A* Z3 C0 g0 z1 P
◎年 代 2019( v0 ]0 c% n! ?7 p+ l* B
◎产 地 中国大陆
% p# P5 p0 S+ S, L◎类 别 纪录片 / 社会9 v+ S" O, p' A5 O
◎语 言 汉语普通话2 f/ ]) U% O3 q) [# l
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
+ E9 q' c+ e8 j# @1 n+ ~& \◎豆瓣评星 ★★★★☆/ l! }4 q1 _* r
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
! [2 h4 G; j0 _& O, j, L/ S◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
3 ^3 ]6 ~2 h, X. S◎单集片长 25分钟( K \3 J( Y0 i# J
◎集 数 41 \' ?5 g% k4 P Z/ s
◎导 演 辛鹏宇
) J" R8 B$ I" E* } 胡滨 / Bin Hu
8 V0 T: U: M0 K1 L2 ` 丁菁2 o, f; h) b/ `0 |& T5 F% `
% t/ f/ s8 x% \6 m1 }1 g◎简◎介/ g# z( F! E( e# S
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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2 ^5 c! t& i4 L. r$ h, s% u《螃蟹的征途》 第一集 南北8 @3 C1 a2 k' h( s6 U( i+ p( X
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
% J# ~: P5 \, |. w" u$ L6 q! U《螃蟹的征途》 第二集 日常
( w5 N4 @6 M, B' u本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……+ _" \+ c0 ^1 |9 ]0 J* X# Y) g
《螃蟹的征途》 第三集 生熟( ^9 ^0 l; h4 }6 }) I' y9 m
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。: q9 r' l0 f0 b
《螃蟹的征途》 第四集 行家
1 M( V o4 T- C6 v! M: e; x d0 c本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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