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4 Z" K5 c4 m( g; ~% w# ]. h◎片 名 四季流转年夜饭 第三季2 K' r$ l7 s/ |
◎年 代 2024! A2 U T0 m/ s/ G, E% E
◎产 地 中国大陆
1 a+ n8 w8 G8 u3 k w+ u3 m◎语 言 汉语普通话
- @" A: m6 c9 i◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)
) a2 N! P( w9 G3 U◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 J7 _, }5 p' Y+ J& C% T
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/
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◎简 介
2 [# k; i- `/ j1 @4 ?, K 美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季,于2月10日至12日,每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发,把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中,去寻味乡愁和传统。
# |6 o( b6 A6 u- P: @1 ~9 U 本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一,选题在地域上涵盖全国,内容涉及山河湖海,从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季,从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发,把中国人对过年的情感,融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化,与观众一起寻味乡愁、寻味传统。7 n2 U: j6 h. Z+ ]+ u9 m$ e' z
) f) b3 L5 R3 w* i4 v& S1 V《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年2 W$ }/ I7 v. J' p* ^2 H7 ]
本集主要内容: 春节是上一年的终点,也是来年的初始,辞旧迎新的仪式,正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北,四季奔波,不管何时何地,热气腾腾的团圆饭,永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源,也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
# ~! a: O" ~/ Z+ z《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根
i7 c& @' n* G8 ] u9 g* {9 S本集主要内容:无论山川湖海,无论四季轮回,年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的,除了故土亲情,更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库,广袤的森林,山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物,它们生长在林缘、林下,随着季节更替层出叠见。
. q' a8 S! }6 S w! p; l4 }( u6 _& @《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道
) f& y2 z5 G9 S* `本集主要内容: 每一种别具风味的味道,都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道,既有来自儿时的记忆,也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情,在这个特别的日子里,被家人重新唤起,成为每个人心中的独家记忆。* _9 N2 W$ c% V" G
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