马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
6 C, D4 ~% g$ X% |& [# n; T
本期节目主要内容:爱香嗜辣的瓮安人,为了尝到一口美味,也是各种巧思妙想。制作肥肠美食一定要先套后煮再熏。瓮安烤全羊外皮色泽艳丽的独门秘方究竟是什么?本期跟随味道调查员走进贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县,寻找当地的特色美味。(《味道》 20220618 原味乡间·瓮安篇(上))
6 k/ H0 J8 x) m6 ^+ S) K& V' E
( l8 j. i; t9 x) ?% r0 O本期节目主要内容:糯米与黄豆研磨成浆,成就黄糕粑的明艳色泽。瓮安黄牛肉在本地人手中华丽转身,成为令四方食客喜爱的火锅美食。猪蹄髈与煨罐搭配豆腐、黄花等时令蔬菜究竟能制作出什么美食?本期跟随味道调查员走进贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县,寻找当地的特色美味。(《味道》 20220619 原味乡间·瓮安篇(下))
$ G4 @8 h% J. ^
8 j1 y( A. r1 b0 H J, S: w4 h7 p
6 V0 u) j( C% j7 T6 I
2 ^& \4 g' V4 {5 U0 k |