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, z2 y& s N5 h) z* |（《味道》 20241024 美馔中国（1））. P" A; s8 L. J3 A! A, e/ _5 J' j
本期节目主要内容：多层食材一同蒸煮，要按照一定的顺序摆放蒸笼，才能最大程度激发鲜味，遵义乌江寨豆花口感丝滑、入口即化有秘诀，多种秘方制作的耳朵锅子又是什么味道？
/ C# c* L3 Q# g2 ]4 L（《味道》 20241025 美馔中国（2））
% V7 P, a8 _7 E7 }; D5 B+ Q0 S本期节目主要内容：多汁多味的石螺炖大鹅是赖建芳对古城老味道的坚守；丰盛多样的石斑鱼料理是余镇明回馈海上渔民辛勤付出的礼物；软嫩鲜美的羊肉美食是马永海对同乡邻里最热切的关怀。美味缠绕舌尖，别有一番滋味，总能让人牢记心间，回味无穷。
7 r/ i# b n; X0 t# J（《味道》 20241028 美馔中国（3））) c9 ]! u/ w) {# v. E
本期节目主要内容：福建省福鼎市自古以来就是美食的聚集地，从海鲜大餐到风味小吃，从传统美食到创新风味，每家都有自己的特点，有一家餐厅善于将藏在泥巴中的美味“美颜”成珍馐，这家店到底蕴藏着哪些烹饪秘籍？
7 b# v$ U! L. M（《味道》 20241029 美馔中国（4））
" a/ D, x5 ~2 \8 k) s: s6 L1 s& _0 F本期节目主要内容：市井美食是城市风貌的鲜活注脚，它们以一种质朴直接的方式，触动着每一位食客心中最柔软的部分，在每一道看似平凡的菜肴背后都藏着制作者的心血与故事。
K9 f0 l+ \4 k7 F) X5 j( V（《味道》 20241030 美馔中国（5））5 C2 c3 B) Q" H; O( Z
本期节目主要内容：无论走到哪里，在每个人的心中都有一道属于自己的家乡菜，它不仅仅是味蕾上的记忆，更是情感的寄托，是乡愁的载体。
# t6 `3 n7 w9 ~（《味道》 20241031 美馔中国（6））! J( y; b7 ]2 T, B: k6 _. S. x
本期节目主要内容：不同的地理条件造就了多样的物产，人们用独到的烹饪手法将百般食材巧妙搭配，烹制出充满烟火气的家常滋味，多元与包容性尽显其中。让我们开启寻味之旅吧！( ~0 |3 [7 g$ ^8 ~5 v
（《味道》 20241101 美馔中国（7））) L) a* c4 I6 C
本期节目主要内容：家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴，它还是情感与记忆的纽带，每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。山海之间孕育丰饶物产，让我们跟随味道调查员一起，探寻不同地方的家乡美味。
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