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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
- J; q7 f0 g2 W# z( |" l- U◎年 代 2014
; F& K4 o9 K4 C" `! l3 \◎产 地 中国大陆
* s) d( o9 c- w2 `5 {; W◎类 别 纪录片) y8 x+ p1 L& l" a. f( p" o
◎语 言 汉语普通话
& V: J. J ?9 o2 T+ A◎上映日期 2014-09-06
9 d6 q! y( j8 j7 E4 k: ^◎豆瓣评分 /10 from 0 users
! X* I& s2 N) i, f: Y H◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
7 {' d: H! m" c& m◎集 数 5
/ P* K. y/ v5 `& j◎片 长 26分钟0 j9 @4 T6 ], F6 N4 n, N6 e
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◎简 介
9 a* q6 b; U0 J u- [ @- {" M 豆腐，源于中国，扬名世界。( v( [; F. }! @
' X$ p# {& @) I' L 它的起源，
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充满了巧合与惊喜，
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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) Z: E6 G4 b; ^ ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。5 a( a7 r3 b, n" q7 R# W' ]7 N
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。" a$ F% A) G2 k6 ]- G3 t6 U7 [
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