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4 X- y* i' D, x. y8 W0 [9 S◎片 名 豆腐味道·溯源篇
: Z1 }+ x$ q+ @8 L0 C◎年 代 2014
9 r+ S3 p1 A6 B; i0 Q0 i◎产 地 中国大陆4 j( Y; j6 r# D2 l/ k; j* F
◎类 别 纪录片, a1 j) [0 m- ]. \8 F
◎语 言 汉语普通话8 N+ s' d+ @# ?/ @4 w/ s
◎上映日期 2014-09-06
6 [$ S- f9 Z+ K! c. \* u◎豆瓣评分 /10 from 0 users
+ I2 V. I5 N2 n* x◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
5 y. j# a9 K5 G' y6 w+ Z! j◎集 数 5! m! t+ o$ a7 ~0 a- J* o6 I
◎片 长 26分钟' X- S4 \8 ~0 a9 d* i
+ Q; l! K7 S' `8 [; ?- l: ]8 A" v◎简 介2 y: j5 k+ w# s% N# j
豆腐,源于中国,扬名世界。
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它的起源,2 |7 h# S- H4 d1 W6 y
( t# V; E+ d& X) Y' Z 充满了巧合与惊喜,
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,/ N" n/ h4 V! x+ k
- x5 b- T: S) y9 O' d1 ^3 e ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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