《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

! w$ X' V. G3 S  V6 a

节目名称：《澳门之味》
节目类别：人文历史
9 L; J1 K9 W; h, F0 J9 A/ M4 r《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。
% m# p% }/ p1 {& ?8 f- W" |
: y2 x7 j+ x& r* `+ j+ {( L$ S" Y; l) H方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。

- {5 N+ s& [7 V《澳门之味》 第1集 澳门制造
- O. G, d, O. l4 G: [本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
% I8 [& n9 g2 J( b; E& v- U《澳门之味》 第4集 恋曲1999
. |) e+ ~, ^( C' b! _本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。

1. 
   
2. General
   ! M8 x# `' D9 n
3. ID                                       : 1 (0x1)
   " @) {9 \' p! |
4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
   
5. Format                                   : MPEG-TS
   
6. File size                                : 11.3 GiB
   
7. Duration                                 : 49 min 28 s
   
8. Overall bit rate mode                    : Variable
   
9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
   1 P9 n, A2 R) |* I& S5 H
10. 
    
11. Video
    ; M" L) e7 z7 r; s
12. ID                                       : 256 (0x100)
    
13. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    
14. Format                                   : HEVC
    9 R9 J9 r, Z$ J) w  y; M' i& C& R
15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
    2 V5 D3 o0 E8 }$ b! P" O; e8 f
16. Format profile                           : Main@L5@High
    
17. Codec ID                                 : 36
    
18. Duration                                 : 49 min 29 s
    ! t0 n, ~  G: i! z/ X% ~/ U
19. Bit rate                                 : 30.8 Mb/s
    
20. Width                                    : 3 840 pixels
    
21. Height                                   : 2 160 pixels
    
22. Display aspect ratio                     : 16:9
    : s) Z7 k. H0 J: B
23. Frame rate                               : 25.000 FPS
    5 x9 \9 J* X* b8 \+ C# ?
24. Standard                                 : Component
    / `  o  M# E1 T' u, w: t8 |
25. Color space                              : YUV
    6 a5 V/ S) S$ X9 g4 ?5 J" ~
26. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 0)
    ' P3 }9 f. K- B2 d2 a( h1 d' n
27. Bit depth                                : 8 bits
    / F4 P& p, b. W) G
28. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.148
    8 i6 I$ a8 G# N# R( a$ H
29. Stream size                              : 10.6 GiB (94%)
    
30. Color range                              : Limited
    7 D% D' N& n& Z) d. P) p# S
31. Color primaries                          : BT.2020
    # z. D5 X+ r5 v) b! w- F
32. Transfer characteristics                 : HLG
    
33. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
    
34. 
    
35. Audio
    
36. ID                                       : 257 (0x101)
    % ?& G% V6 W5 x3 \+ \9 O
37. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    0 \2 K  p# l1 T5 Q9 l$ h
38. Format                                   : AC-3
    
39. Format/Info                              : Audio Coding 3
    + S) A" n' m* r( c- {
40. Commercial name                          : Dolby Digital
    - _" ]( @5 {8 J; ]
41. Codec ID                                 : 129
    
42. Duration                                 : 49 min 30 s
    & t6 O1 m  s. M& a9 d1 o0 {
43. Bit rate mode                            : Constant
    ' O6 V1 j) a9 e% q' u' N
44. Bit rate                                 : 256 kb/s
    
45. Channel(s)                               : 6 channels
    ; {8 ?1 ~# k' P0 I: Q. O& r* C
46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
    - u+ {' h; m6 h4 B9 d6 N
47. Sampling rate                            : 48.0 kHz
    : X, u3 B0 E7 Z1 }- k3 i  h5 S0 f
48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
      }; E2 |: J1 O) s( Y' f
49. Compression mode                         : Lossy
    ! x( D9 a/ ?* U- u, ]! z) o
50. Delay relative to video                  : -602 ms
    * S2 r5 Y" s; w: t. Q8 r
51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)
    % p- S2 I4 [, H4 i8 K5 S2 u
52. Service kind                             : Complete Main
    

复制代码

. `6 ]4 I! M4 C  t/ H' v
$ b1 f. K4 n* f5 u

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《澳门之味》 
下载次数：12  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★