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# ~* x, m: s( d8 Y, B, _
类型: 纪录片
! r' o+ z3 e: q! J5 Q# }) I制片国家/地区: 中国大陆
7 T; f# ?4 z( x$ O) L! v* p* H语言: 汉语普通话+ m5 r& |4 \# S0 i+ ~+ V2 f
首播: 2023-06-01(中国大陆)# O# c; h5 K2 h0 {
季数: 19 f C V/ A) {
集数: 129 ?8 D; [8 N1 g. G9 H
单集片长: 15
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% Z( S" g0 X5 `4 I简介 · · · · · ·
& b7 o0 R- ^3 r; y$ \ 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。1 G! g3 e' \8 e. w
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- ; W9 H. ]/ \3 W& }! M' `
- General; l/ y: _, J, y4 ?6 ^
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
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- Writing application : Lavf58.27.103- E" e1 F7 @4 T# c( H
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- Format settings : CABAC / 6 Ref Frames9 Y7 F4 f" P+ o5 i; K" ^
- Format settings, CABAC : Yes
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