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* _& R% x3 u L: O) Y
* o/ ?+ P. S9 f8 R# x/ @% c7 g类型: 纪录片
" `0 E J8 D4 W9 `0 y& J; y8 j7 ~制片国家/地区: 中国大陆
* X: L+ E7 S. U2 \) b. x语言: 汉语普通话
) _2 o# x: T6 K& V6 @ I首播: 2023-06-01(中国大陆)# a/ y- H( t) e2 Q9 a* M
季数: 1
5 A4 k: y0 r8 S; p; g集数: 12
, e" \9 v$ x$ C" y" ~; K/ r单集片长: 15
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简介 · · · · · ·" e" u; D6 G% P# M6 m1 N
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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