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8 O! f/ l3 Y- n类型: 纪录片4 l. w/ i& Q& i/ C7 _- Z0 t1 I' g
制片国家/地区: 中国大陆! {. n( m1 \& h: D' D
语言: 汉语普通话
7 I; p$ m' R* \& [( p$ A首播: 2023-06-01(中国大陆)8 H0 k* ]* T$ K$ ]/ [
季数: 1
/ }0 Y% G- F0 `7 v集数: 12
: V M D) x/ b单集片长: 15% z/ g# s0 E- G: Y
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简介 · · · · · ·* d% A9 s% a. P' K. D! D
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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+ A" Z& x4 {* _5 S2 k8 v- General3 M9 `) j+ W, m7 x
- Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4
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5 C) O2 d0 u0 _5 G, M# V) \$ S - Format profile : Base Media4 Z, E$ }' V5 e6 p- u* y
- Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)3 K* r5 ^3 f% ?, M" v& W+ _7 X
- File size : 382 MiB; r1 G9 b- i' \
- Duration : 26 min 34 s
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- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2" m+ S2 A {/ _' J5 y
- Writing application : Lavf58.27.103
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- Video
0 ?4 n- w- H' A/ H4 N' l7 T - ID : 1+ x: \) r+ H, ^2 S7 p
- Format : AVC
& n- F5 Q. t# \! p4 T' R - Format/Info : Advanced Video Codec4 q |# @: ]! F' c: c5 V/ Z
- Format profile : High@L57 t5 L' @0 h' T
- Format settings : CABAC / 6 Ref Frames$ z8 {3 B7 z6 o5 N
- Format settings, CABAC : Yes. t6 ]& N: u- Z' j
- Format settings, Reference fra : 6 frames! \0 p p5 E& t5 O& ?0 ?
- Codec ID : avc1
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. t. V/ A" C, x - Duration : 26 min 34 s
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- Width : 1 920 pixels. E# h6 Q3 V7 q |9 e
- Height : 1 080 pixels
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- Scan type : Progressive
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- Format : MPEG Audio
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- Format profile : Layer 34 D+ J/ s& ^" @2 D R
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- Default : Yes
; }6 b4 {+ {# K+ p; c( K/ T: v$ d - Alternate group : 1
" g1 \ Q9 p- n' ?1 ?, i7 T' p) p3 H
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