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◎译 名 A Bite of Potato
$ S1 U$ n2 \* S0 K4 b◎片 名 舌尖上的马铃薯
* Z5 a" t. G" g' |6 I◎年 代 2015$ @5 S6 q M1 _+ _1 H6 h5 b2 v% B6 ]. Z
◎产 地 中国大陆0 u/ {" F/ a; }2 k+ r
◎类 别 纪录片
0 [( o6 M b/ T+ {' O. K2 L◎语 言 汉语普通话$ N) G8 \' U. J* R$ T
◎豆瓣评星 ★★★✦☆8 P( E& ?& u. k8 U3 |- j& u, C
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
6 t- F# I/ G' h- s8 k: K5 j◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/8 a: i; j- V6 h0 Q" A8 i: O3 t- b
◎导 演 周祚
4 |" E+ d. J5 k" [◎简 介 9 r6 n5 |6 l' \% r$ b9 L# H
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。8 b" h4 h) S/ g x8 H
第一集 薯色薯香
2 H. y$ ?/ r" t' I4 y) K) Z# w菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
, J. s+ r! u6 H) L1 S第二集 三餐味道
3 }9 ~ H6 G: x当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
; I/ m' k( D* F# F+ i+ r第三集 洋芋人生! Z0 H* I$ g3 y8 [
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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