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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 71) , L, v7 S4 U& f1 S" B0 n, F) R7 M
◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！
8 O1 `/ `, ?, \◎片　　名　嘿！小面+ r" d9 Z- E. h' A3 T) n# k
◎年　　代　2013
# T/ {4 T7 `" i& t0 D/ @! T◎产　　地　中国大陆) e: x  H& R- y% k* j( `
◎类　　别　纪录片
6 s9 K) c0 q/ Y. _◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话" w' b# P9 f6 h! j. N5 t$ b
◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)9 \6 ~) X' {, z3 q9 k
◎豆瓣评星　★★★★☆# l' e' n& A  ?6 c& U5 z4 X
◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users8 \! x$ b9 k1 e+ n7 ?& A9 Z
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/
  K$ H! T* f6 c  d/ U◎片　　长　48分钟# w6 j4 ^5 `5 g4 J1 L# y
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng0 W. ?4 ?# h0 e' x; z# q
◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng
4 z: U& y' e% ^- ~0 g/ }◎音　　乐　李润 / Run Li3 B3 |. A: g5 v/ Z4 i

) x9 F* \% W3 K  a* S◎简　　介　
7 Z8 W6 F/ v8 V　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。# N: k& t, }: ]5 ?
　　一座城市 人文小面味道深厚/ R  k+ S% Z. C- \+ z6 Q
　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。$ l. R! N4 C" Y" V& f
　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
7 P1 O4 W$ A- b* W　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。
. M3 b8 q7 H% U/ @$ M　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。
* t6 h) G+ P( j　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
# T6 w# V9 X, N( w0 C+ V' f　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。$ k# @2 F4 E7 T+ T3 H

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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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