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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 39)
( ?+ u5 g. u; w  O# b' y◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！7 y/ g- x) n6 n
◎片　　名　嘿！小面- Q' W/ F# k! |
◎年　　代　2013
" p6 h8 X5 U/ ?: E7 h1 w◎产　　地　中国大陆
4 S: A' ]. z$ E! v$ ^# _◎类　　别　纪录片
( [6 n& U3 G' l3 A◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话
  v# H3 |  Q/ `  y◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)5 n* X4 \1 \* i9 f9 G& J7 v
◎豆瓣评星　★★★★☆6 N' v$ W- K- u& q6 I' C. A
◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users: b+ F7 }6 Z$ o- s
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/
5 h3 E0 k& O& k& I9 v, [  F◎片　　长　48分钟
  s+ k. h1 q/ e" ~◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng
1 W2 }7 u7 T: ]◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng
0 `6 J' w/ j5 V( j  k◎音　　乐　李润 / Run Li9 J1 f, B6 F* D" ?  ]7 Q  f
9 s% P# D! ~1 O1 g1 f% k+ G0 v
◎简　　介　
2 P! ?& @3 ]7 ]7 ~# d　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。
: J/ k- X" h9 m- E* y: W　　一座城市 人文小面味道深厚& m8 O  h/ V9 t; v% t" w, o( f/ j
　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
6 X" e3 i9 S- U8 n% }　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？, |, f8 r- c. Y& N
　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。
6 s( n( V3 S7 a% Z; g' j　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。, m8 C6 o1 \6 W! p
　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。3 |& r3 e) E9 g3 a* a) X
　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。, ]4 J' }. x5 p0 V9 R; U
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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