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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 33)
, V% W1 O/ g; U. \◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！
- i" Z, Q: C$ @◎片　　名　嘿！小面3 `- @) O3 a, x1 P
◎年　　代　20136 s2 z% H% o* H
◎产　　地　中国大陆
( y/ G3 R- E3 d. F◎类　　别　纪录片. h; h& }- U+ A( ]; k, Z3 \9 m
◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话5 ?& W! z1 y: z, y6 {4 d
◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)
  d0 Q; |2 g+ q3 M& Y1 {) o◎豆瓣评星　★★★★☆
. ^, k$ E7 y4 r5 ~# D' [◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users
* U& h0 u  P" f4 W  ^◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/# E: C+ X. ?; L% k
◎片　　长　48分钟4 V% j$ P2 a( |4 J- u6 v
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng( T& a2 v$ ^5 `0 O( S4 ^
◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng- v9 ?5 N3 ], D6 J: g+ f" y9 ~
◎音　　乐　李润 / Run Li
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9 b) h5 H* x) T◎简　　介　& S- m7 o  d: ]* B3 j6 n) y
　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。) p2 e" X+ r; K, K3 f" u
　　一座城市 人文小面味道深厚% n/ }2 Z7 {/ E: r4 I
　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
' Z9 m! n6 O4 Y( B　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
6 P7 a! a. x& k　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。4 b/ e& U# U! z  `0 S0 y7 q
　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。. `% W) g  u4 D# ?, l
　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。8 b: q6 C$ ~+ T9 Z3 k: L
　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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