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标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 184)
% }" \* b1 q) X& O) s2 x' _3 ?% V◎译  名 嘿!小面 / 嘿,小面!
" a. X3 H) }% I" k, x( n% Z1 o◎片  名 嘿!小面7 {( @/ ]: v! u0 c; a/ Y
◎年  代 2013
6 C! }. x0 ^& O1 ?4 Y( V◎产  地 中国大陆0 T! _( t3 U/ ^& S  {' Y+ x# J& J& Y
◎类  别 纪录片
  u! M3 w0 k9 R, Q8 g◎语  言 汉语普通话 / 重庆话8 j1 U- U- R, K! {' v5 V1 x; y# R
◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
% P9 r. S4 d  F◎豆瓣评星 ★★★★☆. E1 B( X' R  d& A/ o  ]
◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users& n" Q; X9 t4 y* j
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/$ w  I! W4 X% G1 B
◎片  长 48分钟! I$ k. i0 s. D" J3 [
◎导  演 曾磊 / Lei Zeng
6 d. h7 g! M5 A9 r* v2 d  u8 g◎编  剧 曾磊 / Lei Zeng
/ z" l  J' |7 G0 A  M◎音  乐 李润 / Run Li, O( }! x: w9 W9 ]' [2 ^- v! H) M

: I$ `0 ~1 w  E4 E7 ~◎简  介 
2 @1 g' a1 \- l2 J( J/ i$ z$ F  在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。3 s! B  b$ |) M! K6 Q' r. ^
  一座城市 人文小面味道深厚
. r* |& z- j; C; G+ G8 Q  二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。2 m7 G% M3 J  Z' z7 U1 f/ Q+ j
  “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
! `1 \4 g) u' R. x7 s% E- W  曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。
' A. {9 ?: b9 `; \8 u6 h- m  小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。
# `. S# F! w+ `7 a5 a  “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说,这是纪录片的第二重头戏,片子里有一家面馆养活一家人的故事,也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。; Y! r4 [1 J# F8 Q  o! G' Y; v
  从走街串巷精心挑选面馆,到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻,长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片,本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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