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标题: 《味道·家乡菜》11-20.2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2024-11-5 15:26
标题: 《味道·家乡菜》11-20.2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文]
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: g" x$ ]' p. D( c  M# p$ U8 K（《味道》 20240905 家乡菜（11））4 q$ m% O, |8 n7 H/ e' s
本期节目主要内容：重庆人无辣不欢、当地人喜食内脏、东莞人嗜鲜如命，家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴，它还是情感与记忆的纽带，每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。: j- l3 ]* g" p  A  @4 D! s
（《味道》 20240906 家乡菜（12））" h* ]/ F) M) w1 Z$ ^
本期节目主要内容：贵州省遵义市播州区高山巍峨、气候温润，得天独厚的自然环境孕育出了独一无二的原生态食材。当地人用匠心独运的传统技艺制作着风味独特的地方美食，在众多美食中，有一种是必须打卡的美食，那就是羊肉粉。
$ |7 F2 s/ M2 e2 P! a% f6 q（《味道》 20240909 家乡菜（13））/ ~1 J! t3 W  Y* F6 \1 @
本期节目主要内容：在各地的美食江湖中，有一种风味看似普通平凡，却隐藏着令人依恋的味觉密码，任时光飞逝，仍萦绕心底，究竟是怎样的特别滋味让人们对家乡的味道难以忘怀？味道调查，马上开始！) k. D- L* l9 q' H1 _/ N
（《味道》 20240910 家乡菜（14））! K( B6 {. ?7 @
本期节目主要内容：家乡菜，作为每个人心中独特的味觉记忆，它不仅是一道菜肴那么简单，还承载着地方文化和家乡温情，每当这些菜肴端上餐桌，都仿佛能瞬间拉近人与家乡的距离。精彩纷呈的家乡菜即将上桌，敬请关注！6 e' ]- C$ q( D2 B8 e; w
（《味道》 20240911 家乡菜（15））
. G' t1 Q/ Y4 Y本期节目主要内容：新鲜的马桑菌在酒曲的作用下与鸡肉发生奇妙的反应，一道鱼头美食竟然用整鸡、猪棒骨、猪脊骨、猪皮和油条来搭档，本期节目一起跟随调查员寻找家乡菜的独特味道。* [. t; z4 c6 d( s  O* y' _
（《味道》 20240912 家乡菜（16））
' N7 m- l2 J6 L7 K1 }本期节目主要内容：不同地域的老饕都有着自己青睐有加的那道佳肴，每一口美味都是舌尖上乡愁的回响，即便是一顿家常便饭也蕴含着多年摸索的烹饪之道。
+ ?4 i7 v5 j# `+ g（《味道》 20240913 家乡菜（17））/ ?9 r1 w& x) `$ {9 G6 j& ?
本期节目主要内容：家乡的味道是每个人心中最鲜活的记忆，它们以一种质朴直接的方式触动着每一位食客心中最柔软的部分。在每一道看似平凡的菜肴背后，都藏着制作者的心血与故事，它们是时间的沉淀，也是情感的寄托。
7 k; L/ ^/ d/ v, {# d, A（《味道》 20240918 家乡菜（18））9 N' {% c1 {# s* J% ]
本期节目主要内容：四川雅安地处四川盆地与青藏高原的结合过渡地带，独特的地理环境造就了丰富的物产和多样的饮食文化，广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的平乐人巧思烹出一道道至鲜至美的山珍佳肴。
0 {. b* w" V6 |3 m1 A3 c& h（《味道》 20240919 家乡菜（19））9 y+ h$ t6 A5 F) O
本期节目主要内容：一城一味，一味一食。在中国辽阔的土地上，每一道菜肴都承载着一方水土的精华与文化的沉淀，它们不仅是一种味觉体验，更是一段段历史与情感的故事，连接着过去与现在，也温暖着每一个食客的心。4 b( F* J2 ?( l) C; |9 e; I9 ~% z
（《味道》 20240920 家乡菜（20））
# z  j7 z1 S$ B+ @本期节目主要内容：江西省赣州市定南县的客家人有“无鸡不鲜，无鸭不香”的说法，酸酒鸭是客家传统美食，在定南人的心中无可撼动，被誉为“定南第一菜”，这道鸭肉美食究竟有什么独特之处？
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