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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 300) 3 u  r  \% v1 F, l
◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨
! V, I5 q2 s% e/ {◎年  代 2022
5 s9 Q6 m/ e+ z. K: t* ^◎产  地 中国大陆
5 n, I4 I8 s, t2 S* K* S◎类  别 纪录片
. {. O  t' L7 C+ Q& a" ?6 K◎语  言 汉语普通话
% K3 I6 e" z9 k◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)/ [, R  G  B) {& I: y
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users! j5 y8 O8 D4 `0 X  C; ~
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
: ^/ \0 }' r# I: Z3 P# h& y◎集  数 4
. X: u5 w9 X; @◎导  演 彬歌 Ge Bin
, q) ^6 D& y2 J) J; [* M
  {+ h* H) R8 P# V" }+ I. I8 B/ g8 T◎简  介
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* G0 t, y0 @, H3 n8 k0 B* Q  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。9 j" P; x$ V* e3 r% J0 f  L6 `6 p
  
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/ h( |* \% z' c0 k7 ]第一集:乡宴9 p2 K' x0 y- J7 @$ @+ }' R* J
第二集:家乡
8 D7 H) n$ n7 [* \" M第三集:风味+ j4 V+ _; Z, F+ h) P) e
第四集:守望" p9 x3 }/ O, R" @" a, r- n  K

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3 M' h, [. @3 F, Q  w (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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