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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 133)
3 g! @+ m, Y! @6 m; L◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨
2 I4 y7 D3 D$ z/ ]6 x◎年　　代　20223 `7 P0 v  r  O  j
◎产　　地　中国大陆! Q( |' @2 V$ c
◎类　　别　纪录片
% j6 V* D' Y7 R2 M' W◎语　　言　汉语普通话
  `$ q7 s$ x. n* ]9 V0 n8 [) M◎上映日期　2022-01-24(中国大陆). u& L% N5 u! y* v7 Z. E
◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users
* H. Q9 Y3 i7 r* H/ z; ?◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/
; E; v& \6 V7 \; i- n' D7 \◎集　　数　4! ~. V$ w, d+ C& r
◎导　　演　彬歌 Ge Bin4 O$ t1 W+ @+ @9 ^3 Z1 V

/ c  n# d3 ]. {) R! g6 W! {0 B◎简　　介
9 Q  R9 h0 M$ ?# e! |$ i　　: L4 l2 g$ k2 Q9 B
　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
0 N; W, ]9 N4 i: \　　/ w; N+ g0 V0 ^# r/ d% K" T
7 e9 A; s3 o% k
第一集：乡宴
) I  l' ^" A, t! l第二集：家乡0 _+ I) v5 ], h/ y, f! _, R
第三集：风味
: v% h! |& W3 w; D& n% z5 K) X1 J8 @第四集：守望
3 M8 n1 @7 p0 M0 b& `& L7 O+ t  J0 b, [. u0 ]
. o! l" V5 a0 O, M* N$ v

; i$ Q: ?" V& u, a9 z) K8 C
. p7 S' S+ D1 }0 _* x
7 E1 T  u, d9 y$ k5 f1 B! X (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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