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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 286) $ `5 r+ X. ]6 F9 U) n
◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨. [* x; v+ R' C% V
◎年　　代　20228 t* o  |1 T& @$ N8 |8 |7 b' n
◎产　　地　中国大陆4 ~0 ^6 M1 x" @* o" D% n
◎类　　别　纪录片
. m3 f! B* C4 i5 v# f◎语　　言　汉语普通话! m6 Y) y  X+ w* t; A5 U& z
◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)
) @, b2 E+ j/ v! ]8 u◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users; N3 X* r# ~# H, \. }
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/' O8 c1 d0 B0 N0 B" Q+ n
◎集　　数　4# }$ _( f: u; Y; W7 C: E
◎导　　演　彬歌 Ge Bin
+ M/ g, ~" T7 l7 z4 J5 i2 J
) V% J+ D& K; m: \5 K◎简　　介. b$ k- t  C9 Q$ \8 V2 A# E- d
　　
4 \6 e) j* R  z7 o6 V8 ?　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。  U8 i- S' i+ p. A' F: I$ I; |; H* S* \
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第一集：乡宴( R3 @/ i& r" g7 q9 r1 N5 K
第二集：家乡0 b; ?0 p3 T! q! S  A
第三集：风味
% G6 s; T% P0 p6 o: X1 h; D" `第四集：守望
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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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