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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 66)
: H, l  N# B: w8 \; H3 w◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨1 M: K' E' U8 K/ Q! u4 P# T
◎年  代 2022
" s9 e; r0 G3 `. A: t- M2 T◎产  地 中国大陆
) p" d& S! P) `( J  p. m◎类  别 纪录片
+ }( P9 ]2 ~( {: x8 z' J+ G7 H) \) _% x◎语  言 汉语普通话& s" ~2 E! W5 e
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)2 m* Y, D3 Z6 a: F9 m2 ^5 H
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users# E+ s* w+ D  m/ l6 P/ n
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
% d  x  _) G. \9 V$ f◎集  数 4
, F1 i( t" R: d( g◎导  演 彬歌 Ge Bin5 `* t* o3 I6 I7 ]: q' S
2 T6 w. d: a$ n5 s0 }/ J: E* Q
◎简  介( t( A( e) p1 v4 m+ {! F% a
  
% Y0 c4 Y& Y2 A: W  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。+ x" _& |7 A( t% g
  8 k. T/ q9 Z$ ~2 V1 h* q6 [! g

$ t1 c9 H" Q' l& w' i' {$ _: L第一集:乡宴
! X8 d, a' O' _# ~+ y- E2 l# X第二集:家乡5 \, l- N1 ^2 r/ t% U) a
第三集:风味
8 a0 w5 ~/ }; H: w; {$ Z1 |( P$ u第四集:守望
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3 Q+ e3 S8 E; k! P: q

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  b7 O; X9 h$ q (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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