5 v4 p6 a; q3 ` M, y8 u8 c8 W类型: 纪录片, |9 s/ R( G1 V7 D
制片国家/地区: 中国大陆- p) d& ]$ z# a L. N
语言: 汉语普通话( E6 |1 `* O8 s; J0 ?+ e' h
首播: 2023-06-01(中国大陆) + \2 h/ A0 \" K+ Z1 D4 f+ d% o季数: 1- _' a; ^7 V9 y; o" M1 a
集数: 12) ~0 ^6 o" C3 D1 F- f
单集片长: 15& X) v( V* c' L
d9 F4 d( v* a/ _7 L简介 · · · · · ·8 w( i6 @; }' X
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。 : b* K3 d- L- y. f # t. W/ a) n; F R J1 {# c
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General! |- ]$ T. m( q& \0 u% o
Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4% D g. y& H7 O) M8 M
Format : MPEG-4# p6 n B8 A/ M9 \: Q% ^0 N9 p
Format profile : Base Media % f: w5 l* g) R! j, e: j" @3 A
Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)+ H1 l O. l1 |% G
File size : 382 MiB0 n8 B0 ], b* {! ]8 z
Duration : 26 min 34 s$ i* `9 Q; K( v5 l3 O' X- V
Overall bit rate : 2 008 kb/s9 ^* p) r' h) \5 J. c/ J
Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 , l5 e* v/ \0 E) A