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标题: 《味道·原味乡间·播州篇》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-3-16 11:05
标题: 《味道·原味乡间·播州篇》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]
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(《味道》 20230218 原味乡间·播州篇(上))' C' R0 I- O0 }# E6 w) B0 a
本期节目主要内容:贵州省遵义市播州区,高山巍峨,气候温润。得天独厚的自然环境,孕育出了独一无二的原生态食材。当地人用匠心独运的传统技艺,制作着风味独特的地方美食。本期让我们跟随味道调查员,一起去探寻播州的家乡好风味。
/ M$ N( O& N: K! d3 k2 W3 N(《味道》 20230219 原味乡间·播州篇(下))% L# U- e4 K3 \7 m6 P4 ?9 B0 ^
本期节目主要内容:制作鸡肉美食包裹上蒲公英和竹笋,发酵后的豆豉与异味扑鼻的肥肠、猪肚成就一锅又香又臭的火锅。牛头的绝佳“搭档”竟然是番茄、柚子和刺梨。本期跟随味道调查员走进遵义播州,探寻这里的乡间美味。
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