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本期节目主要内容:简单的食材也能在安庆人的手中变出花样。一口大锅,两把铁锹,“双人抬”就是这么豪横!大米和老母鸡汤,安庆人如何将它们融为一体变为招待客人的佳肴?本期味道带您走进安徽安庆,品味安庆最本土的乡间美味。(《味道》 20220702 原味乡间·安庆篇(上))9 K8 x# l* I {, f! `5 E- q+ c
; @" }1 a6 r) ]' H本期节目主要内容:安徽省安庆市潜山市有着极为多变的环境和气候,使得人们餐桌上的食物也多姿多彩极富特色。有一种山珍,洗它竟然要用搓衣板;费尽心思做鱼菜,端上餐桌却看不到鱼;做粉蒸肉,竟然要用竹子榨的“油”。本期味道带您走进安庆,来一场采集风味的旅行。(《味道》 20220703 原味乡间·安庆篇(下))) q* u: y, j9 m' ?; U- D6 l
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