第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《味道·原味乡间·英德篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全3集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2022-4-4 11:38
标题: 《味道·原味乡间·英德篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全3集]
(, 下载次数: 18) - q. H5 D# z: X6 w+ Q3 ~
本期节目主要内容：江面泛舟，采桑捕虾，在英德有很多造型别致的美味。河虾与龙虾碰撞出特色菜肴。橘树下刨土，竹林里抓鸡，河沟里挖坑，别样的烹饪方法造就最具乡土气息的美食。藏在泥土里的奶香，树上掉下来的苦涩，风格截然不同的食材成为桌上美味。本期跟随味道调查员走进广东英德，品味山林乡间的传统美味。（《味道》 20220212 原味乡间·英德篇（1））
2 I2 j" M& T/ G" Z/ \7 N) D6 z) E& M) k- s9 ^9 {
本期节目主要内容：喝早茶，擂茶叶，煮鸡肉，英德人早茶要添加新成员。山上的山栀子竟然能将白嫩的豆腐变身成为金黄色。英德人用金黄色的黄豆腐制作成鲜味十足的美食豆腐蛋饺鱼仔煲。沙中炒猪皮，土里挖果蔬，如此费时费力制作的英德渔家美食到底是什么？跟味道调查员走进广东英德，品味传统滋味。（《味道》 20220213 原味乡间·英德篇（2））# z$ N: \: R3 @; a3 v+ ?3 b
6 D5 M& @7 B( x% \0 V2 i6 t: X0 x
本期节目主要内容：酿米酒，采黄姜，黄酒猪脚煲是降温时必吃的暖身又暖心的美味。砍芭蕉，削竹扦，摘叶子，独特的辅助食材造就沙爹烤肉独特的味道。挖葛根，抓甲鱼，具有仪式感的一锅鲜到底有多鲜？本期跟随味道调查员走进广东英德，品味传统滋味。（《味道》 20220219 原味乡间·英德篇（3））
6 |% a/ g2 ?6 O" x; q' ~+ i3 m+ P( P. p* J+ Y9 B

! u6 c: W! Z5 e4 ~" Y; Y/ y. o& j
(, 下载次数: 24)
1 w' U$ Q* o4 g$ ?" o3 Q

1 V0 y" w' F3 M/ @* u! j1 N1 Q7 s



欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.cn/) Powered by Discuz! X3.5