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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 32)
* r/ M7 m% i& Q: [1 z" P
) Z' F# _7 Y& {◎译  名 Crunch And Munch In Macao
: ?" u2 O" Z: o◎片  名 澳门之味
. S2 i4 ^- ?% a& t5 [◎年  代 20211 D. [2 r4 I5 h5 k4 T
◎产  地 中国大陆/中国澳门8 P! B( A% ]2 o  N
◎类  别 纪录片: u. B+ N9 k1 A# Q
◎语  言 汉语普通话% [$ X+ R; O% ^( d$ ~! i2 {
◎上映日期 2021-12-18(中国大陆)
2 U7 V! |) t1 }◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
# Q1 S; A2 [+ {◎豆瓣评分 7.9/10 from 2472 users
, y3 u6 Q8 t+ i& J. `+ B◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35681175/
/ y8 J6 H9 C8 c: x4 J4 M8 `) E0 P) C◎集  数 4
/ v/ ~8 ^8 o, f7 Q5 Y◎片  长 50分钟0 w0 v7 P4 H8 D# N" T( T6 n" v+ ]
◎导  演 张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
" i4 K5 @( m9 U  y1 B6 a4 j
& ]0 w) g# M1 j: u3 S◎简  介
+ z& H0 ^. y) O) @: I  
7 f: ?7 J  n: X  E: }, ~3 M" W  k  《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后,全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门,更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地,将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织,绘就出一张开放、包容的澳门美食图景,打开“好味”背后的文化之源。
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% R# b3 A  h) ~8 V  方寸之间的澳门,小街窄巷的片隅之地,林立着目不暇接的街头美食:水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等,传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档,街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火,承载着澳门人对美好生活的无限向往,也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀,全新时代的助推,让这座小城从烹饪食材到技艺人才,呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻,开启了这片方寸之地新的时代篇章;横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉,更像一块孕育美好生活的“试验田”。4 @5 s' Z8 X. {4 o# M, ?5 C
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《澳门之味》 第1集 澳门制造
3 W. L3 Q0 N; ]) F本集主要内容: 澳门历经沧桑冷暖,滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅,风物和食俗的相交,催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人,而那些传承百年的老洋行,也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。- d$ p+ U! J$ D4 T4 Q% d
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街9 Y9 P* G* V: a0 l/ Y0 \) d
本集主要内容: 澳门,位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处,约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网,这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里,夜以继日,安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。 ; I# G; C# Y& R4 z$ u# o% C
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮# q6 K* R' v: W0 ?7 b: Z
本集主要内容: 澳门这一方餐桌,记录着时间的履历,铭刻着历史的风霜。在百年老店,在沸腾厨房,在看透美味的目光里,在雕琢经典的双手中,食物代代相传,小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单,便肉眼可见餐桌的年轮。 ; D9 V9 B" S+ F3 ?2 J8 C- U1 ~
《澳门之味》 第4集 恋曲1999$ @3 `& a9 Z. F
本集主要内容: 1999年,澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙,启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起,澳门便被写进了崭新的篇章,以美食为媒,人们相聚、相知,以餐桌为念,人们相助、相守,八方聚力,百味争奇,谱写出传诵于澳门的恋曲1999。 / v& V( G# E2 }" E1 s# s* ]( S
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作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2




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