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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 32)
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◎译  名 Crunch And Munch In Macao/ x" I; F& v0 y% ]! S# U  U" B
◎片  名 澳门之味8 g; q4 J  Q  S; W* T
◎年  代 2021
- \6 L/ A+ f$ N; G& @◎产  地 中国大陆/中国澳门
2 c+ p2 g; a  g3 i# @◎类  别 纪录片
. ^1 K; m8 A1 ^. u, \◎语  言 汉语普通话( \  @' K" O& W! U7 L
◎上映日期 2021-12-18(中国大陆)
8 {' i" d# R6 N, [: ^5 v◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
7 |% X! M4 Y; _3 S◎豆瓣评分 7.9/10 from 2472 users- H- ]- _2 c( }7 z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35681175/2 u  s  l( f! a2 J7 T* c- Z  E
◎集  数 4) @8 U8 x1 I( X9 d; r' ?% V) v
◎片  长 50分钟+ k/ s' s' Z- j+ K( Q
◎导  演 张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu0 m+ q4 U( u+ g

) k& _; n7 i" Q8 O$ U◎简  介8 F7 k& u6 R4 _& a' Q6 j
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  《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后,全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门,更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地,将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织,绘就出一张开放、包容的澳门美食图景,打开“好味”背后的文化之源。5 r7 h9 K$ B7 m+ b6 O, a0 Z: |! Q

, c1 ?5 D( ]0 H1 _" R  方寸之间的澳门,小街窄巷的片隅之地,林立着目不暇接的街头美食:水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等,传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档,街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火,承载着澳门人对美好生活的无限向往,也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀,全新时代的助推,让这座小城从烹饪食材到技艺人才,呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻,开启了这片方寸之地新的时代篇章;横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉,更像一块孕育美好生活的“试验田”。
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) v& X+ x9 p5 Q$ I) |《澳门之味》 第1集 澳门制造
9 z7 \8 K8 I0 Z% @7 c9 M; o本集主要内容: 澳门历经沧桑冷暖,滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅,风物和食俗的相交,催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人,而那些传承百年的老洋行,也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
$ V% \5 H! L1 E% k3 X《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
2 m2 [* s+ {% v% ]本集主要内容: 澳门,位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处,约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网,这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里,夜以继日,安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
0 Y8 v3 l- H& U& T《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
5 O5 _. _. T- x) \' |/ \本集主要内容: 澳门这一方餐桌,记录着时间的履历,铭刻着历史的风霜。在百年老店,在沸腾厨房,在看透美味的目光里,在雕琢经典的双手中,食物代代相传,小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单,便肉眼可见餐桌的年轮。 - m; X& k2 {5 u% K; g7 X
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
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(, 下载次数: 11)
作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2




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